resipi

Resipi Besugo a la Madrileña

Bream laut merah adalah salah satu hidangan tradisional meja Krismas atau Malam Tahun Baru . Ia ringan dan lazat, sempurna untuk dimakan dengan baik tanpa memikirkan kalori kerana ia menyediakan sedikit sahaja. Bream laut adalah salah satu ikan paling berseri di dalam ikan biru, sebab itu ia sesuai untuk orang yang berlebihan berat badan. Ia juga merupakan sumber protein nilai biologi tinggi, iaitu, ia mengandungi semua asid amino yang badan perlu berfungsi dengan lebih baik.

Ikan ini menyediakan mineral seperti besi, magnesium dan kalium. Nutrisi ini membantu menguatkan gigi, tulang dan otot sambil meningkatkan fungsi usus, sistem saraf pusat dan bekerjasama dalam pembentukan hemoglobin. Ia kaya dengan vitamin B, penting untuk tubuh mengambil manfaat nutrien makanan lain. Mereka juga campur tangan dalam proses organik yang berbeza, seperti sintesis bahan genetik, fungsi sistem pertahanan dan sistem saraf.

Bream laut merah adalah salah satu hidangan ikonik ibu kota Sepanyol . Ia dihidangkan di restoran-restoran terbaik di bandar, tetapi kerana resipi adalah mudah ia boleh dibuat di rumah dengan rasa yang sama.

Bahan-bahan:

  • 1 bream laut
  • 1 bawang besar
  • 6 ulas bawang putih
  • 3 kentang
  • 1 sekumpulan pasli
  • 1 cawan serbuk roti
  • 2 lemon
  • 1 gelas wain putih
  • Garam dan tanah lada putih
  • ½ gelas minyak zaitun

Penyediaan bream ke Madrid:

  1. Panaskan oven ke suhu sederhana (180º).
  2. Menarik dan mengosongkan bream laut. Basuh dengan baik di bawah paip. Kemudian keringkan dengan kertas dapur.

  3. Musim, potong di belakang dan letakkan kepingan lemon di dalamnya.
  4. Campurkan serbuk roti dengan dua sendok makan minyak, jus satu lemon, bawang putih dan pasli dicincang halus.
  5. Anda perlu membuat pes. Buku
  6. Kupas dan potong kentang dan bawang ke iris tipis.
  7. Susun pada dulang penaik, musim dan taburkan dengan sedikit minyak.
  8. Letakkan bream laut di atas. Taburkan dengan wain.
  9. Tutup bream laut dengan serbuk roti.
  10. Ambil ke dalam ketuhar selama 40 minit.
  11. Perlindungan breadcrumbs harus terlihat emas.
  12. Sekiranya ikan belum siap, tutup dengan kerajang aluminium sehingga terus masak sambil menghalang kerak dari terbakar.

Bream laut merah tidak boleh ketinggalan di meja perayaan anda! Ia adalah hidangan yang semua orang suka. Sedap, mudah dan dengan aroma yang membuatkan kita ingin merasainya.