resipi

Menu mingguan yang sihat: Minggu dari 29 April hingga 5 Mei, 2019

Menu mingguan yang sihat minggu ini didedikasikan untuk buah yang paling istimewa, alpukat. Mungkin musim tinggi makanan ini, salah satu daripada yang telah kami masukkan ke peti sejuk kami dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Mereka mengatakan ia adalah superfood, sumber asid lemak sangat disyorkan untuk membantu badan untuk melawan penyakit tertentu. Pada dasarnya, alpukat adalah lebih daripada sekadar buah.

Sejarah alpukat adalah buah kelangsungan hidup. Seperti mana-mana buah yang berasal dari pokok, kemungkinan berkembang adalah berpandukan secara proporsional dengan benihnya. Kebanyakan tumbuhan mengangkut benih mereka dengan mudah, tetapi dalam kes ini, kita akan bercakap tentang benih besar. Kerumitan perkembangannya tidak memadamkannya, sebaliknya, dalam ribuan tahun sejarah, ia masih terdapat dalam kebanyakan gastronomi dunia.

Perkataan alpukat berasal dari bahasa Nahuatl "ahuacatl", yang bermaksud testis dan merujuk kepada bentuk makanan ini . Fakta ini telah berkhidmat untuk mengaitkannya dengan kuasa-kuasa tertentu untuk meningkatkan keupayaan lelaki. Bagi Aztecs itu adalah buah kesuburan, kerana orang Sepanyol pada kedatangan mereka ke benua baru itu menjadi misteri. Catat resipi ini dan mulakan masakan dengan buah yang sangat istimewa.

Isnin, 29 April

  • Kursus pertama: Almond dan krim alpukat
  • Hidangan utama: Pasta dengan bayam, ikan bilis dan kacang pain
  • Pencuci mulut: Profiteroles disumbat dengan kompas pir
>

Selasa, 30 April

  • Kursus pertama: salmon dan alpukat tartar
  • Hidangan utama: Bacon quiche, bawang karamel dan keju
  • Pencuci mulut: Kek Aniseed dengan mascarpone dan strawberi

Rabu, 1 Mei

  • Kursus pertama: Krim leher dan semisweet
  • Kursus utama : muffin gaya masin hot-dog
  • Pencuci mulut: aiskrim abu-abu

Khamis, 2 Mei

  • Kursus pertama: Japanese Avocado Makis
  • Hidangan utama: Kacang hijau dengan kicap
  • Pencuci mulut: gula-gula hazelnut

Jumaat, 3 Mei

  • Kursus pertama: Quinoa dan tabuk alpukat
  • Hidangan utama : ayam, bawang dan flamenquin cendawan
  • Pencuci mulut: Peach mousse dengan asas badam

Sabtu, 4 Mei

  • Kursus pertama: sup kentang dan bacon
  • Kursus utama: Cecair dalam sos grapefruit
  • Pencuci mulut: Coklat dan alpukat mousse

Ahad, 5 Mei

  • Kursus pertama: Ayam dan salad alpukat
  • Kursus kedua: Callos dari Madrid
  • Hidangan pencuci mulut: Pisau dan kek pisang dengan kuki dan asas koko

Berani dengan resipi ini dan bekerjasama dengan alpukat. Ada infiniti resipi di luar guacamole klasik. Beri rasa, sukacita dan keseimbangan pada minggu pertama bulan Mei ini dengan makanan tenaga seperti ini.