resipi

Resipi yogurt dan mustard

Sos sawi dan yoghurt, lembut dan sengit pada masa yang sama, menggabungkan dengan sangat baik dengan tak terbatas hidangan yang membawa semua rasa. Perkara terbaik ialah ia disiapkan dalam beberapa minit; Ia adalah ideal untuk mempunyai di dalam peti sejuk dan memberikan sentuhan gourmet untuk makanan setiap hari. Yogurt mula dimakan di Turki ; penduduk nomad di rantau itu membawa susu yang baru ditanam dalam karung yang terbuat dari kulit kambing. Pergerakan dan haba menyukai perkembangan bakteria yang menapai susu dan menjadikannya pepejal. Apabila yogurt itu dimakan, beg itu diisi semula dengan susu dan kitaran itu bermula sekali lagi, berkat sisa susu yang ditapai yang tinggal di dalamnya.

Tidak lama kemudian orang-orang ini mendapati bahawa yogurt bukan sahaja makanan yang sangat baik, tetapi juga memberi manfaat kepada kesihatan. Kemudian sains mengesahkan bahawa bakteria yang membantu membuat yogurt menyumbang untuk memastikan sistem pencernaan dan usus sihat. Di samping itu, ia adalah sumber kalsium, penting untuk menguatkan tulang. Mustard menyumbang kepada kesihatan jantung dan ginjal, kerana ia menyumbang banyak fosforus. Penggunaannya adalah disyorkan untuk mengimbangi tekanan darah, menjaga mata, kulit dan sistem pernafasan, kerana ia mempunyai vitamin C dan antioksidan yang kuat.

Seperti yogurt, mustard kaya dengan kalsium dan magnesium. Kedua-dua makanan berfungsi sebagai sekutu ketika menghalangi osteoporosis. Untuk resipi yogurt dan mustard, anda memerlukan yogurt yang tidak enak; Bagi sawar, ia boleh dari Dijon atau yang di dalam almari. Dengan sos kaya ini, anda boleh memasak daging, ikan, sayuran atau salad.

Bahan-bahan:

  1. 1 yogurt semulajadi
  2. 1 sudu besar mustard Dijon
  3. 1 sudu jus lemon
  4. 1 sudu kecil pasli cincang

Penyediaan yogurt dan sos mustard:

  1. Letakkan yogurt dalam mangkuk.
  2. Tambah mustard dan jus lemon.
  3. Campurkan
  4. Tambah peterseli cincang.
  5. Untuk menggabungkan semua bahan dengan baik.
  6. Sar, jika dikehendaki, sentuhan garam dan lada.
  7. Ambil ke peti sejuk sehingga saat penggunaan.
  8. Sos yoghurt dan mustard boleh dihidangkan panas. Cukup masukkan selama dua minit dalam gelombang mikro pada kuasa sederhana.

Pernahkah anda berfikir tentang apa yang anda akan bermusim dengan yogurt dan saus mustard yang lazat ini? Apabila anda merasainya, ia akan berubah menjadi sos kegemaran anda. Perbezaan rasa adalah mengejutkan.