resipi

Resipi Cheesecake Cappuccino

Sukar untuk tidak memberikan keju cappuccino cheesecake yang menggoda. Apa pencuci mulut yang lazat ini menawarkan kepada kita?: Tekstur lembut, rasa manis tanpa menjadi cloying dan mempunyai sentuhan lembut kopi ... Cheesecake ini hanya jatuh cinta. Di samping itu, ia sangat mudah dibuat dan ramuannya mudah dicari. Terutama ia banyak dimakan di New York, di mana kek keju atau kek keju adalah ikon kuih-muih. Tetapi ia tidak berada di bandar di mana pencuci mulut yang indah ini dilahirkan, tetapi di zaman purba Yunani lebih dari empat ribu tahun yang lalu.

Atlit Yunani makan banyak kek keju sebelum bersaing di Sukan Olimpik, kerana memberi mereka tenaga yang cukup untuk bertahan. Dengan peredaran masa, kek itu tersebar ke seluruh dunia. Amerika Syarikat segera mengguna makanan penutup dan menjadikannya lebih terkenal. Kek keju versi cappuccino ini direka untuk pencinta kopi, dalam mana-mana bentuknya.

Bahan-bahan:

Untuk asas:

  • 250 gr kue hancur
  • 50 gr mentega cair

Untuk pengisian:

  • 500 gr keju krim
  • 250 gr krim masam
  • ½ cawan susu
  • 300 gr krim disebat
  • 7 gr serbuk gelatin
  • 150 gr gula
  • 1 sudu kopi larut
  • 1 ½ sudu air panas
  • Serbuk kakao
  • 2 sudu teh ekstrak vanila

Penyediaan kek keju cappuccino:

  1. Untuk pangkalannya, campurkan kue yang dihancurkan dengan mentega.
  2. Tutup diameter berdiameter 22 sentimeter dengan penyediaannya.
  3. Ambil ke peti sejuk sehingga saat penggunaan.
  4. Panaskan susu dan larutkan gelatin di dalamnya.
  5. Selain itu, larutkan kopi di dalam air panas.
  6. Pukul keju krim dengan krim dengan ekstrak vanila, gula dan krim masam.
  7. Tambah kopi dan susu dengan gelatin . Pukul selama beberapa minit sehingga semuanya terintegrasi dengan baik.
  8. Keluarkan pangkalan peti sejuk dan tuangkan keju krim.
  9. Dengan sudu itu licin permukaan yang cuba menjadikannya lancar.
  10. Tutup dengan filem dan saring lagi selama sekurang-kurangnya empat jam .
  11. Hiaskan dengan krim disebat dan taburkan dengan serbuk koko. Ia juga boleh berakhir dengan lapisan jambu raspberry atau beri merah.
  12. Berkhidmat

Tidakkah anda ingin mencuba kek keju cappuccino ini? Jangan buang masa dan lakukan segera! Nikmati bahagian dengan kopi cappuccino panas yang lazat.