resipi

Resipi omelette dengan zucchini

Telur ayam kentang dengan zucchini adalah cara yang lazat dan kreatif untuk makan tortilla yang lebih lembut dan berkrim. Ini variasi omelet kentang tradisional mempunyai rasa yang luar biasa dan, seperti yang asal, sangat mudah disediakan. Cepat, mudah dan nutrisi sangat lengkap, hidangan ini sempurna untuk dikongsi dengan keluarga dan rakan-rakan, atau hanya untuk snek pada tapas yang lazat.

Kedua-dua kentang dan zucchini adalah makanan yang mengandungi banyak sifat yang diterjemahkan ke dalam manfaat kesihatan secara umum. Dalam hal kentang, kerana ia adalah makanan kaya karbohidrat, ia memberikan banyak tenaga . Di samping itu, ia adalah sumber kalium dan vitamin dan mineral lain yang sangat baik. Zucchini adalah makanan yang mempunyai banyak vitamin dan tidak hanya kalori, ideal untuk kehilangan atau mengawal berat badan.

Bahan-bahan:

  • 5 kentang sederhana
  • 6 telur
  • 2 courgettes sederhana
  • ½ bawang merah
  • Minyak zaitun tambahan dara
  • Garam secukup rasa

Cara membuat omelette kentang dengan zucchini:

  1. Kupas dan basuh kentang dengan baik . Sebaik sahaja mereka dibersihkan dengan baik, potong dengan separuh dan kemudian potong potong yang tidak terlalu kurus atau terlalu tebal. Sebaiknya, setiap keping hendaklah tebal 2 milimeter.
  2. Dalam kuali, tambahkan banyak minyak zaitun ke atas api sederhana . Sekali minyak panas, tambahkan kentang dipotong dan dahulunya garam secukup rasa.
  3. Sebaliknya, potong bawang di julienne dan juga masukkan ke kuali dengan kentang.
  4. Goreng sehingga kentang melembutkan dan menjadi lembut.
  5. Basuh zucchini dengan sangat baik dan potong ke dalam irisan juga kira-kira 2 milimeter tebal. Masukkan zucchini ke kuali kentang dan bawang dan goreng ke atas api panas yang berterusan.
  6. Selain itu, pukul telur sehingga anda mendapat hasil yang sangat berkilauan.
  7. Masukkan telur yang dipukul dengan kentang, bawang dan zucchini. Beri titik garam. Biarkan selama 10 minit.
  8. Dalam periuk telur dadar, tambah gerimis minyak zaitun ke atas api sederhana . Apabila minyaknya panas, tuangkan campuran kentang, bawang, zucchini dan telur yang dipukul sebelumnya. Kemudian, turunkan api ke minimum dan dengan bantuan spatula, mengedarkan tortilla sama rata.
  9. Apabila bahagian bawah tortilla dimasak, ia diserahkan supaya ia juga dimasak di atas.
  10. Setelah dapur dimasak dengan baik, keluarkannya dari api dan letakkannya dengan teliti di atas pinggan.

Oven kentang dengan zucchini adalah resipi yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia boleh dimakan sebagai tapa, di dalam sandwic dan juga sebagai hidangan utama. Teruskan dan sediakan variasi telur dadar kentang asal, yang akan menggembirakan semua orang di rumah.