resipi

Resipi sauteed ayam dalam wain

Ayam sautéed dalam wain adalah penyediaan pengaruh oriental yang menggabungkan rasa salai yang disemai dengan wain yang manis dan berasid. Minuman ini menambah kerumitan kepada penyediaan dan membantu untuk merangsang dan menumpukan perisa. Ayam sebut dalam wain, selain dari aroma yang lazat, dibuat dengan daging putih yang sihat yang menyediakan protein yang melimpah ke badan. Hasilnya adalah hidangan yang kuat, dengan semua rasa rebus ayam yang baik.

Untuk pilihan ramuan resipi ini, adalah penting untuk mempunyai wain yang baik . Ia bukan mengenai membeli produk murah, tetapi tentang menggunakan wain yang akan kami minum, dalam penyediaan ayam yang disengat ini; iaitu wain kualiti tertentu.

Bahan-bahan:

  • ½ payudara ayam
  • 1 bawang
  • 1 lada merah
  • 1 lada kuning
  • 1 lada hijau
  • 1 tomato
  • 1 sudu ketumbar
  • ¼ cawan wain putih
  • Garam secukup rasa
  • Lada secukup rasa
  • 1 sudu teh bawang putih dalam pasta
  • 2 kentang sederhana
  • 100 mL minyak canola

Bagaimana untuk menyediakan ayam sautéed dalam wain:

  1. Basuh dada ayam. Tuang dan kering dengan kertas penyerap. Potong dengan separuh (lengthwise) dan kemudian potong menjadi jalur mengenai saiz jari.
  2. Musim payudara dengan garam dan lada secukup rasa. Kemudian masukkan bawang putih dalam tampal atau cincang, dan campurkan supaya mereka baik . Buku
  3. Potong lada merah, kuning dan hijau ke dalam jalur nipis, selepas mengeluarkan benih dari dalam. Tambah percikan minyak dan rizab.
  4. Potong tomato ke dalam kuarters dan keluarkan benih.
  5. Anda mencuci kentang. Keluarkan kulit dengan bantuan pengupas kentang. Potong menjadi tongkat untuk menggoreng. Rizab mereka dalam bekas dengan air (harus menutupi kentang) dan garam garam.
  6. Panaskan kuali kecil dan tambah 70 mL minyak. Pada masa yang sama memanaskan lagi kuali besar dan tambah percikan minyak. Apabila kuali kedua sangat panas tambahkan jalur ayam dan biarkan mereka mengelak tanpa bergerak. Selepas beberapa minit, tumis ayam itu sehingga ia selesai memasak di sisi lain.
  7. Selepas empat minit lagi, keluarkan ayam dan rizab . Masukkan kentang ke kuali pertama dan goreng di atas api tinggi sederhana. Goreng selama 10 minit bergerak setiap kali. Hilang beberapa minit untuk coklat kentang, panaskan semula pan besar di mana ayam dimeteraikan dalam jalur.
  8. Tambah percikan minyak dan tambah lada, tambah garam secukup rasa. Masukkan ayam dan tomato lagi. Sauté dan tuangkan wain putih sehingga ia menyejat. Keluarkan cip, tambah garam dan berkhidmat di atas pinggan. Mereka melayani ayam yang disemai dengan wain.

Sediakan sajian ayam yang lazat dengan wain dengan grill udara yang jelas. Hidangan ini yang akan kembali akan menggembirakan tetamu anda; Ia mudah, ia agak murah dan sangat cepat untuk disediakan. Juga, anda tidak memerlukan lebih banyak sahabat. Ia mempunyai segalanya!