resipi

Resipi salad oren dan walnut

Salad oren dan walnut adalah pilihan yang menyegarkan, lazat dan sihat untuk makan tengah hari atau makan malam yang lebih ringan, tetapi tanpa mengetepikan rasa. Salad ini sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan banyak ramuan. Di samping itu, ia sesuai jika anda ingin memasukkan tabiat dan makanan yang sihat ke dalam diet harian anda. Terdapat bahan-bahan yang menggabungkan dengan baik antara satu sama lain, tanpa penjelasan yang jelas. Inilah kesukaran jeruk dengan kacang-kacangan, yang meningkatkan rasa antara kedua-dua bahan tersebut.

Kedua-dua oren dan walnut mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat untuk kesihatan umum. Dalam hal jeruk, ini kaya dengan vitamin C, flavonoid dan fitokimia yang berfungsi sebagai antioksidan yang kuat dan mempromosikan pelbagai proses tubuh. Sebaliknya, kacang memberikan vitamin, mineral dan asid lemak seperti Omega-3, yang diterjemahkan ke dalam kolesterol yang kurang dan kesihatan kardiovaskular yang lebih kuat.

Bahan-bahan:

  • 2 oren
  • ¾ cawan kacang
  • 280 gram daun salad
  • ½ bawang ungu
  • ¼ cawan minyak sayuran
  • ¼ cawan minyak zaitun
  • 2 sudu cuka balsamic
  • ½ cawan jus oren
  • ¼ cawan gula
  • 2 sudu besar Mustard Dijon
  • ½ lada teh lada hitam
  • ¼ sudu teh oregano kering
  • ¼ cawan keju gorgonzola

Cara menyediakan salad oren dan walnut:

  1. Dalam kuali, letakkan kacang pada api sederhana selama lima minit atau sehingga mereka berwarna perang keemasan. Adalah penting untuk sentiasa mengaduk untuk mengelakkan kacang daripada melekat.
  2. Kupas dan potong bawang ke kepingan nipis.
  3. Kupas jeruk itu dan masukkannya ke segmen .
  4. Dalam mangkuk besar masukkan campuran salad, bawang, oren dan kacang .
  5. Dalam mangkuk yang berasingan, letakkan minyak sayuran, minyak zaitun, jus oren, mustard, lada, oregano dan cuka. Kacau sehingga semua bahan dicampur .
  6. Taburkan salad dengan keju gorgonzola dan mandi dengan vinaigrette yang disediakan sebelum ini.
  7. Hidangkan salad pada suhu bilik.

Tidak syak lagi, salad oren dan walnut merupakan letupan rasa yang mampu menakluk walaupun palat yang paling sukar dan menuntut. Ia adalah pilihan yang cepat dan sihat untuk makan lebih ringan tanpa mengorbankan rasa dan asimilasi semua vitamin, mineral dan sifat. Mengejutkan keluarga anda dengan resipi mudah ini, anda pasti akan menyukainya.