resipi

Resipi air dan krim bayam

Resipi ini adalah ideal untuk dipersiapkan selepas hujung minggu penuh dengan lebihan atau semata-mata kerana keinginan untuk makan sihat dan ringan. Krim air dan krim bayam menggabungkan makanan yang sangat berkhasiat yang meningkatkan prestasi dan kesihatan. Ia adalah hidangan yang ideal sebagai hidangan dan kaedah yang sangat baik untuk mengintegrasikan sayuran ke dalam diet harian.

Perkara yang baik tentang krim ini ialah ia boleh dibuat dalam versi sejuk atau panasnya . Untuk hari-hari panas, pilihan terbaik adalah menyediakan resipi segar. Versi itu membawa susu, sentuhan gula dan ais dihancurkan. Ia memberi kita nutrien lengkap, seperti serat, vitamin A, C, K, kalium, kalsium dan asid folik.

Seterusnya, kami akan melihat krim kord air dan bayam panas, lazat dan seimbang apabila rasa sejuk mula terasa . Keaslian hidangan ini adalah bahawa ia tidak mempunyai bawang atau bawang putih seperti kebanyakan sup dan tepung.

Bahan-bahan:

  • 1 sekumpulan aircress
  • 300 gr. bayam
  • 1 leek
  • ½ cawan krim cair
  • Minyak zaitun perawan
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Air 1.5 lts.

Bagaimana untuk menyediakan krim air dan krim bayam:

  1. Basuh daun bawang, air dan daun bayam . Untuk memperbaiki basuh, tuangkan sedikit titis cuka ke dalam air. Ini akan memudahkan pembebasan sisa yang tidak diingini.
  2. Dalam kuali, tuangkan gerimis minyak zaitun dan goreng bawang . Biarkan ia coklat selama beberapa minit, kacau untuk mengelakkan pembakaran.
  3. Tuangkan bayam dan air dan potong ke dalam kepingan sederhana.
  4. Tambahkan sayuran ke dalam kuali dengan bawang dan tambah garam dan lada.
  5. Masukkan air dan biarkan ia masak selama 10 minit.
  6. Tuangkan melalui pengisar sehingga halus dan homogen.
  7. Bawa ia kembali ke api selama lima minit dan, sebelum berkhidmat, tambah krim cair.
  8. Rectify point garam.
  9. Hidangkan panas. Ia boleh disertai dengan beberapa crouton atau kacang-kacangan. Kedua-dua pilihan memberikan kekuatan dan tekstur renyah yang lazat.

Itulah, krim cress dan bayam ini tidak mempunyai rahsia lagi; hanya kombinasi dan kesegarannya. Cuba lakukan dan tambah ramuan yang paling anda sukai. Seperti yang anda dapat lihat, jika anda menambah beberapa kacang atau pistachios, anda menambah banyak rasa dan tekstur. Teruskan dan sediakan hidangan jenis ini. Ia sangat mudah dibuat, dalam masa yang sangat singkat anda sudah bersedia dengan lezat, menghiburkan dan penuh dengan sifat.