resipi

Chestnut dan krim coklat

Krim buah berangan dan coklat adalah pencuci mulut musim luruh yang indah. The buah berangan adalah buah kering yang mengingatkan kita dengan rasa kedatangan perayaan-perayaan utama dalam tempoh ini. Kombinasi sempurna dicapai dengan gabungan langsung dengan coklat. Krim ini jauh lebih lembut daripada hazelnut dan coklat, juga mempunyai persediaan yang sangat mudah. Jika anda ingin mencipta hidangan pencuci mulut yang sempurna untuk makan malam yang tidak rasmi, perhatikan langkah-langkah ini, krim buah berangan dan coklat ini akan membawa anda ke podium tukang masak amatur terbaik di kawasan itu.

Bahan-bahan:

  • 300 gr buah berangan
  • 400 ml susu
  • 3 telur
  • 100 gr gula
  • 75 gr liputan coklat

Bagaimana untuk menyediakan krim coklat dan coklat

  1. Kami memulakan krim kastanye kami dengan menyediakan bahan utama . The buah berangan biasanya dibakar dalam ketuhar atau dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi dalam kes ini kita akan mendidihnya dengan sedikit air.
  2. Sebelum meletakkan mereka mendidih kita membuat potongan kepada setiap orang supaya mereka menyediakan lebih cepat dan mampu mengupas mereka dengan lebih baik .

  3. Buah ini memerlukan masa kira-kira 30 minit untuk menjadi sempurna. Kami akan menunggu mereka untuk menyejukkan sedikit supaya mereka dapat dikupas lebih mudah. Sebaik-baiknya, jika mereka panas, jika mereka terlalu sejuk, sukar untuk dikupas.
  4. Kami meletakkan mereka dalam segelas pengisar dengan susu kecil dan menghancurkan mereka sehingga anda mendapat adunan seragam yang akan bertanggungjawab untuk memberikan rasa utama krim ini.
  5. Dalam mangkuk mengalahkan telur dengan gula sehingga mereka berganda dalam ukuran dan memperoleh warna pucat.
  6. Letakkan susu dalam periuk dan tunggu ia mula mendidih, pada masa itu kita menggabungkan campuran telur dan gula. Kami akan melakukannya sedikit demi sedikit, mencegah sebarang benjolan dari baki dan mempunyai konsistensi yang diperlukan.
  7. Masukkan buah berangan yang dihancurkan ke campuran ini dan terus kacau sehingga semua perisa disepadukan dengan baik. Kami akan mempunyai asas utama krim buah berangan yang boleh kami sediakan sendiri atau seperti dalam kes ini dengan coklat.

  8. Kami meletakkan kepingan coklat menjadi kepingan, terima kasih kepada haba krim yang akan berada dalam kebakaran selama beberapa minit ia akan mencairkan. Kita boleh membakarnya lebih sedikit jika ia tidak mencairkan sepenuhnya. Kami berminat dengan krim homogen warna cokelat dan rasa buah berangan. Hidangkan dengan buah berangan karamel di atas.