resipi

Berlinas dipenuhi dengan coklat dan hazelnut

Berlin yang dipenuhi dengan coklat dan hazelnut adalah salah satu daripada gula-gula yang anda ingin makan pada bila-bila masa. Adonan halus yang mengejutkan kita dengan pengisian yang berkrim yang menjadikan setiap gigitan lebih dan lebih enak. Ia adalah pencuci mulut yang kita boleh sentiasa bersedia dan ia mempunyai asal yang sama dengan donat, dohnya sangat serupa, ia mengubah bentuk yang kita berikan dan mengisi batin. Sediakan makanan istimewa ini lebih mudah daripada nampaknya dengan sedikit masam, yang kita boleh bersiap sedia di dalam peti sejuk atau mempersiapkan hari sebelumnya, dan banyak keinginan untuk menguli, kami akan mencipta coklat dan hazelnut berlian yang lazat.

Bahan-bahan

  • 175 gr buah sayuran
  • 500 gr tepung kekuatan
  • 50 gr gula
  • 25 gr yis roti bakar
  • 100 gram mentega
  • 2 telur
  • 2 tunas
  • 1 sudu gula vanila
  • 75 ml susu
  • 5 gr garam
  • Nutella
  • Gula kepada kot
  • Minyak bunga matahari untuk menggoreng

Bagaimana untuk menyediakan berlin yang disumbat dengan coklat dan hazelnut

  1. Mentega itu disediakan terlebih dahulu atau kita boleh membekukannya dan membawanya keluar sebelumnya untuk membuat pencuci mulut ini. Kami akan menambah ramuan lain semasa kami memprosesnya.

  2. Kami mula dengan telur, mengalahkan mereka dengan mentega dan gula . Kami akan mendapat campuran pertama warna dan tekstur berkrim. Untuk menyelesaikan dengan bahan-bahan cecair, kami meletakkan susu sehingga semuanya disambungkan dengan baik dalam satu sos.
  3. Sebaliknya, kami akan menyaring tepung dan biarkan dalam mangkuk . Kami akan mencampurkannya dengan yis roti bakar, yang sedikit lebih tebal daripada yis konvensional, walaupun ia akan membolehkan kita memperoleh hasil yang lebih spun.
  4. Campurkan adunan dengan campuran berasaskan telur. Untuk doh ini, kami akan menambah tepung dengan ragi sehingga mendapatkan massa homogen. Kami akan membuat bola yang akan kami tutup dan biarkan berehat beberapa jam.
  5. Kami melembapkan tangan kami dengan sedikit minyak dan mula membuat salun dengan doh sedikit . Kami akan membuat kek dengan saiz yang sama. Kami akan membiarkan mereka berehat lebih sedikit, sementara kami memanaskan minyak bunga matahari dalam kuali.

  6. Kami akan menggoreng setiap salun sehingga mereka mempunyai dua kali ganda dalam saiz dan mempunyai kilauan yang baik. Kami akan mengeluarkannya dari kuali dan longkang. Isi beg pastri, dalam kes ini tiada apa yang lebih baik daripada krim coklat dan hazelnut, tetapi kami juga boleh meletakkan jem atau kastard.
  7. Kami akan menutup salun-salun ini dengan sedikit gula, kami akan menyediakan hidangan pencuci mulut yang penuh dengan rasa dan getaran yang baik.