resipi

Bayam dan kue keju feta

Ini adalah resipi yang mengangkut kami ke lintang lain. Rujukan masakan Yunani, ia membawa gennya banyak di Mediterranean. Ia adalah pai bayam dan keju feta, hidangan yang mudah, ringan dan sihat. Dalam bahasa Yunani, empanadas ini dengan bayam dan keju feta dipanggil spanakopita. Mereka dibuat dengan bayam, keju feta, dill dan doh. Hasilnya adalah hidangan yang sihat, penuh dengan nutrien dan rasa.

Ini adalah penyediaan yang mengejutkan, kerana ia menggabungkan kelembutan bayam, rasa keju feta dan kekhususan dill. Ia juga sangat sihat, kerana bayam memberikan nutrien dan vitamin yang tinggi. Ia adalah cara terbaik untuk memasukkan sayur-sayuran kepada makanan, dan lebih-lebih lagi jika ia adalah bayam.

Ia boleh disertakan dengan salad dan ia sangat lengkap dan seimbang.

Bahan-bahan:

  • 600 gr. daripada bayam segar
  • 250 gr. daripada keju feta
  • 1 kerang
  • 1 telur
  • 2 sudu susu
  • 1 sudu teh
  • 1 sudu mentega
  • Garam dan lada secukup rasa
  • Minyak zaitun
  • 8 helai doh

Cara membuat pai keju dan bayam feta:

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 °.
  2. Dalam kuali, tumis bawang dengan mentega sehingga cincang ringan.
  3. Basuh bayam dengan baik di bawah paip. Tuangkan dengan baik dengan penapis dan keluarkan semua air yang masih tinggal.
  4. Di kuali di mana bawang spring digoreng, tambah bayam, garam dan lada. Nikmati beberapa saat.
  5. Kemudian tambah sudu tepung, kacau dan tambah susu.
  6. Pukul telur dan masukkannya ke persiapan bersama keju feta yang sudah hancur. Masukkan keseluruhan ke garam.
  7. Di dalam bekas penaik khas letakkan doh dan cat dengan lapisan mentega kecil . Letakkan separuh doh di bahagian bawah; Kemudian letakkan mengisi dan tutup dengan separuh lagi.
  8. Letakkan empanada di dalam ketuhar dan masak selama 15 minit atau sehingga kelihatan dengan baik di atasnya.
  9. Hidangkan empanada panas. Ia juga sempurna sempurna atau sejuk.
  10. Secara opsyennya adalah mungkin untuk menambah kacang. Kacang-kacangan dan kacang-kacangan adalah alternatif yang memberikan tekstur renyah sensasi.

Pastikan untuk mencuba resipi lazat ini! Ia adalah hidangan yang mudah dibuat, dengan bahan-bahan yang biasa dan sihat, sempurna untuk makan malam yang tenang atau untuk minuman beralkohol. Cuba dan ingat bahawa ia adalah lambang masakan Mediterranean.