resipi

Chickpeas dengan puding hitam

Kacang pisang dengan puding hitam adalah hidangan rebusan konvensional yang menjadikan sudu memasuki perjalanan kesenangan untuk semua deria. Aroma rebusan tradisional yang menyerap dapur dengan bahan-bahan yang paling semula jadi tidak dapat dipastikan. Chickpeas adalah kekacang yang menggabungkan sempurna dengan semua jenis daging, adalah salah satu yang paling banyak digunakan dalam hidangan yang kuat dan terutama sekutu besar sosej dan bacon darah. Sekiranya anda ingin menikmati sesetengah daging ayam yang baik dengan sosej darah, perhatikan resipi ini, ia hebat.

Resipi kacang ayam dengan puding hitam

Bahan-bahan:

  • 300 gr kacang ketumbar
  • 1 sosej darah
  • 1 tulang tongkat lembu
  • 1 leek
  • 8 ulas bawang putih
  • 1'5 l sup ayam
  • 1 tahun
  • 1 keping roti keras
  • 1 daun bay
  • Garam
  • Minyak zaitun

Cara menyediakan sesetengah kacang ayam dengan puding hitam

  1. Untuk resipi ini jika kami ingin menyediakan kacang ketumbar itu, kami harus menyerap mereka 12 jam sebelum dengan air suam dan garam untuk melembutkan mereka. Kemudian kami akan membasuh mereka untuk membuang sebarang kekotoran dan kami akan menempah. Kita juga boleh membelinya telah dibuat untuk menyediakan hidangan itu dalam masa yang lebih singkat.

  2. Kami meletakkan ñora rendam sehingga ia menghidrat, dalam masa kira-kira 30 minit kami akan menyediakan daging anda. Kami akan meneruskan dengan sup, kami akan memasaknya dengan tulang tebu dan daun teluk. Apabila ia mula mendidih, letakkan kacang ayam itu.
  3. Kami mengiringi kacang ayam 6 ulas bawang putih, leek dan garam supaya mereka memberikan semua rasa mereka kepada hidangan itu.
  4. Sekiranya ia adalah periuk, tutupnya dan biarkan ia masak selama 20 minit . Dengan periuk konvensional, anggaran masa adalah kira-kira 2 jam.
  5. Walaupun kita mempunyai kacang ayam untuk memasak kita akan menggoreng roti dengan sedikit minyak. Kami tambahkan bawang kismis dan dicincang dengan minyak yang sama dengan dua ulas bawang putih yang dilancarkan. Untuk campuran ini, kami akan menambah apabila lembut, daging ñora. Dengan cara ini, kacau dengan semua rasa tradisional akan dicipta.

  6. Di dalam kaca pengisar, kami akan meletakkan sofrito untuk menghancurkannya dengan roti goreng dan dua sudu kuih dari memasak kacang kiwi. Kami akan menambahnya terus ke dalam periuk untuk memberikan lebih banyak rasa.
  7. Dalam kuali meletakkan sosis darah dalam kepingan dan goreng . Apabila sudah siap, ia akan pergi terus ke periuk dengan kacang kiwi. Biarkan ia masak selama 10 minit dengan api yang rendah dan kami akan menyediakan hidangan rebus yang hebat.