resipi

Telur orak dengan cendawan dan udang

Cendawan hancur dan udang boleh menjadi starter yang cepat, sihat dan lazat. Dengan beberapa bahan asas, kita boleh mencipta seluruh alam semesta yang akan disatu di dalam telur yang akan bertanggungjawab untuk menghubungkan semua makanan dengan objektif yang sama, untuk memberikan yang terbaik dari laut dan gunung dalam satu gigitan. Ini jenis kombinasi yang berbeza tetapi elegan, pada gilirannya, adalah ungkapan muktamad cinta, dua bahan yang dipisahkan oleh kilometer dan tanpa mengetahui satu sama lain dapat disayangi dalam perebutan yang indah. Jika anda ingin berjaya dengan hidangan yang menggembirakan, perhatikan cendawan ini dan udang.

Bahan-bahan:

  • 400 gr cendawan
  • 12 udang
  • 5 biji telur
  • 2 ulas bawang putih
  • Garam
  • Parsley

Bagaimana untuk menyediakan telur hancur dengan cendawan dan udang:

  1. Kami memulakan perebutan ini dengan menyediakan bahan-bahan utama, membersihkan cendawan kering dan mengeluarkan semua kekotoran yang terkumpul. Sekiranya mereka sangat besar, kami akan memotongnya dengan saiz yang sama supaya mereka dibuat pada masa yang sama.

  2. Kami teruskan dengan udang, untuk resipi ini kita boleh menggunakan udang segar atau beku. Dunia beku dicipta untuk menjadikan hidup lebih mudah, terdapat udang beku dan kupas yang sesuai untuk jenis hidangan ini. Kita hanya perlu ingat untuk membawanya keluar dari penyejuk beku terlebih dahulu atau mencairkannya secara langsung dalam gelombang mikro untuk menghapuskan semua air yang telah mereka kumpulkan.
  3. Dalam kuali dengan sedikit minyak, kami akan membakar telur ini dengan bawang putih. Kupas dan pot sehingga anda mendapat pes sempurna. Kami akan memasukkannya ke dalam kuali dan biarkan ia berwarna coklat. Jika kita tidak suka bawang putih, kita boleh menggantikan suku bawang.
  4. Seterusnya, kami meletakkan cendawan cincang, mereka adalah ramuan yang akan membawa banyak cecair. Biarkan mereka menguap dan cendawan kehilangan sedikit kelantangan sebelum meletakkan udang.

  5. Udang akan memerlukan kira-kira 2 minit untuk berada di tahap mereka, lebih baik tidak memasak mereka terlalu banyak sehingga mereka mengekalkan tekstur ciri tersebut.
  6. Walaupun udang disediakan, kita akan mula mengalahkan telur, kita boleh memecahkannya secara langsung di dalam kuali, tetapi hidangan yang lebih elegan akan kekal jika kita mengalahkan mereka sebelum ini.
  7. Kami menggabungkan telur-telur dan membuat telur hancur, dengan garpu kita mencampur semua bahan secara rawak sehingga mereka diagihkan dengan baik.
  8. Apabila telur telah ditetapkan, keluarkan dari haba . Kami boleh berkhidmat dalam acuan atau secara langsung di atas pinggan, dengan roti bakar kami akan menyediakan hidangan makan malam atau makanan segera yang sihat dan lazat.