resipi

Resipi Jam Raspberry

Jem raspberry tergolong dalam dunia rasa yang lazat yang macet . Terdapat rasa yang tidak diingini: pedas, pahit dan banyak lagi, tetapi selalu dengan sentuhan sihir yang membuat lelangit bahagia. Jem adalah memelihara yang dibuat dengan bahagian buah dan gula yang sama. Apabila menggunakan buah-buahan yang tidak mempunyai banyak cecair, anda perlu menambah air atau jus buah lain. Ini memberikan konsistensi yang mencirikan penyediaan ini. Selai marmalade berfungsi sebagai sebahagian daripada sarapan pagi, sebagai iringan untuk pencuci mulut dan sebagai ramuan dalam hidangan panas tertentu.

Antara sifat pemakanan raspberi adalah sumbangan besar protein sayuran dan kalsium . Terima kasih kepada nutrien, otot dan tulang ini sangat bermanfaat. Raspberi juga merupakan makanan yang hebat terhadap tekanan darah tinggi dan membantu mencegah glaukoma.

Bahan-bahan:

  • 600 g raspberi
  • 600 g gula

Cara menyediakan jem raspberry:

  1. Basuh raspberi dengan sangat baik di bawah jet air . Tuang dan letakkan dalam periuk sederhana dan mula masak di atas api tinggi sederhana. Idealnya, mereka harus kering apabila mereka mula memasak.
  2. Apabila anda mula memasak raspberi, tambah semua gula dan mula kacau . Resipi ini tidak perlu menambah air, kerana raspberry mengandungi cecair yang mencukupi sehingga ia akan mula melepaskannya dengan cepat dan cepat. Jus ini akan menjadi karamel apabila gula mencair.
  3. Kacau secara berterusan. Hati-hati jangan berhenti bergerak di sisi kuali. Ini adalah asas, kerana jika ia tidak bergerak dengan baik mungkin ada kesan gula yang terbakar. Jika ini berlaku, rasa pahit dan tidak menyenangkan akan dihantar ke jem.
  4. Sebaik sahaja kandungan periuk mula mendidih, masak dengan masak dan api sederhana . Proses memasak akan menjadi 20 minit. Selepas masa ini, matikan dapur dan keluarkan dari haba.
  5. Rectify the sugar point . Lebih baik tinggal sedikit gula pada mulanya, dan kemudian tambah lagi.
  6. Biarkan jem sejuk. Sekali pada suhu bilik, tuangkan ke dalam bekas, sebaiknya kaca, dan sejuk di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya tiga jam. Berkhidmat

Jem raspberry mudah dan pantas dibuat. Rasanya sangat khusus dan ia tetap sangat baik untuk masa yang lama. Teruskan dan sediakan! Nikmati semasa bersarapan dengan memotong sekeping roti, kue atau croissant. Anda juga boleh menggunakannya sebagai pengisian kek atau kek. Jika anda berani, anda boleh menggunakannya walaupun dengan daging.