resipi

Kari labu

Kari labu boleh menjadi iringan vegan yang sempurna untuk makan malam bertema. Sediakan hidangan khas yang mempunyai paksi sentral sayuran seperti labu boleh membuatkan kita kelihatan seperti chef amatur terbaik di negara ini. Labu adalah makanan dengan banyak sifat yang kita hubungkan ke purees dan biskut. Ia mempunyai fleksibiliti yang menjadikannya ramuan sempurna untuk mengejutkan. Terima kasih kepada rempah-rempah yang dipilih dengan teliti, mereka akan mengubah rasa manis yang khas ke dalam laut sensasi rasa. Sekiranya anda ingin berisiko di dapur, perhatikan kari labu ini, hidangan yang berbeza yang boleh menjadi asas yang luar biasa.

Resipi labu kari

Bahan-bahan:

  • 1 kg labu
  • 2 bawang besar
  • 1 lada
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 cawan cendawan
  • 4 tomato
  • 2 sudu kelapa parut
  • 1 kaleng santan
  • Minyak zaitun
  • Air
  • Garam
  • Kunyit
  • Paprika manis
  • Serbuk kuku
  • Gandum bijirin
  • Nutmeg
  • Kayu manis
  • Lada hitam
  • Cayenne

Bagaimana untuk menyediakan kari labu

  1. Kami memulakan kari labu yang lazat ini menyediakan latar belakang rasa. Dalam kuali dengan sedikit minyak, coklat bawang putih yang dikupas dan dicincang, mereka akan memberikan rasa dan keamatan labu.
  2. Masukkan bawang putih yang halus dan dicincang kepada bawang putih, untuk mempercepatkan prosesnya, kita boleh memarutnya, mereka akan menjadi saiz yang sama dan mereka akan dimasak sebelum ini.

  3. Apabila mereka mula mendapat tender, kami menambah lada yang dihiris dan cendawan yang digulung. Dengan latar belakang sayur-sayuran ini, anda akan mendapat gabungan rasa yang sangat baik.
  4. Walaupun mereka memasak sedikit, kami akan mengupas dengan berhati-hati dan memotong skuasy menjadi kepingan kecil saiz yang sama.
  5. Kami goreng labu dengan bahan-bahan lain . Sebaik sahaja kita mempunyai protagonis hidangan di dalam kuali kita boleh membetulkan garam dan lada sehingga kita mencapai keistimewaan sifat yang begitu istimewa.
  6. Sudah tiba masanya untuk menggabungkan rempah, kunyit, serbuk cengkeh, jintan kecil, pala, kayu manis dan lada secukup rasa. Ia harus aromatik seperti kari apa-apa, jadi kita boleh memasukkan nisbah rempah yang paling kita sukai. Lebih baik untuk memulakan dengan sedikit dan meningkat kerana kita menjadi biasa dengan rasa.

  7. Kami meletakkan tomato yang dikupas dan dihiris, kami kacau dari semasa ke semasa supaya semua perisa disepadukan dengan baik.
  8. Akhirnya, kami menambah kelapa dan biarkan ia masak selama kira-kira tujuh minit. Apabila plat sudah siap, kita membetulkan garam dan berkhidmat. Kita boleh mengiringi kari labu ini dengan nasi putih sederhana atau daging ayam, ia akan menjadi luar biasa.