resipi

Pork panggang dengan herba

Resipi babi panggang dengan herba seperti ini boleh menjadi protagonis makan malam yang lebih istimewa sedikit di luar rumah. Ia adalah jenis daging yang disediakan dengan siri sahabat untuk mengubahnya menjadi letupan rasa yang akan meninggalkan tanda pada lelangit mana pun. Bukan sahaja kita akan merasa teksturnya, aroma yang diberikannya akan menghasut untuk memakan hidangan itu dalam sekejap mata. Mana-mana kekasih daging tidak akan dapat bertahan apabila dia merasakan satu gigitan daging babi yang dipanggang herba ini, bukannya bagaimana mempersiapkannya.

Resipi pork panggang dengan herba

Bahan-bahan:

  • 1 kg bahu babi tanpa tulang
  • 1 lemon
  • Romero
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1 sudu benih adas
  • Cengkih tanah 1 sudu besar
  • Garam
  • Lada tanah

Bagaimana untuk menyediakan babi panggang dengan herba

  1. Babi panggang ini dengan herba sangat mudah disediakan. Ia akan dimasak dengan cara yang mudah di dalam ketuhar, langkah pertama adalah untuk menghidupkannya supaya ia bersedia untuk menerimanya. Kami memanaskan ketuhar hingga 200ยบ.
  2. Untuk resipi ini kualiti babi adalah apa yang akan membuat perbezaan. Kami akan menjaga daging putih ini dengan perhatian khusus, kami akan membasuhnya, mengeluarkan mana-mana pielecilla yang mungkin kekal. Kami kering dengan berhati-hati supaya ia sempurna.

  3. Kami membasuh lemon untuk terus memerah kulit anda, kami akan mengelakkan bahagian putih yang akan memberikan rasa pahit yang tidak boleh direkomendasikan kepada hidangan itu. Kami meletakkan semangat dalam mangkuk.
  4. Masukkan bawang putih yang dikupas dan dicincang ke dalam mangkuk . Campurkan dengan sedikit minyak zaitun. Untuk aromatkan resipi ini, kami akan menambah tiga ranting rosemary yang dibasuh dan dicincang. Seterusnya, kami akan meletakkan biji adas dan cengkih tanah.
  5. Kami akan membetulkan garam dan lada, kami akan menyediakan perapian yang indah untuk babi. Untuk menambah daging, kami akan membuat beberapa potongan ke permukaan. Rendam dengan baik dengan perapian yang telah kami buat dan tambah sedikit lebih banyak garam dan lada.
  6. Kami mempunyai daging babi dan perapannya dalam hidangan penaik, kami menambah beberapa daun rosemary untuk memberikan sentuhan yang lebih sengit. Ia adalah masa untuk membakar kegembiraan ini, ia akan mengambil masa kira-kira 2 jam untuk menjadi menakjubkan. Babi perlu memasak dengan baik, ia tidak boleh menjadi mentah di dalam, lebih baik menghabiskan masa yang diperlukan untuk mendapatkan daging yang secara harfiah membatalkan.

  7. Apabila ia menjadi berkelah, kita akan pergi ke babi. Kita boleh basah dengan jus sendiri atau dengan sup sedikit. Ia akan mengagumkan dan sangat mudah untuk disediakan. Kita boleh menemaninya dengan kentang tumbuk yang lazat atau salad segar.