resipi

Kek dan sos keju

Kek keju manis biasanya dinobatkan dengan buah-buahan yang berbeza . Sebaliknya rasa keju krim dengan rasa buah menghasilkan pencuci mulut yang lazat. Pai dan keju ini adalah pilihan yang lazat, kerana buah ini mempunyai rasa yang lazat dan tekstur yang menjadikannya sangat istimewa.

Dalam aspek manis, kelebihan manis yang diberikan oleh ara untuk banyak pengunjung, dikompensasikan dengan nuansa sedikit asam, keju yang digunakan.

[kapsyen]

Resipi untuk kek ara dan keju [/ kapsyen]

Bahan-bahan:

Untuk asas:

  • 200 gram cookies Mary (1 pakej)
  • 75 gram mentega dengan garam

Untuk kek:

  • 750 gram keju krim jenis Philadelphia (3 bar lebih kurang)
  • 6 telur
  • 1 yogurt semulajadi
  • ½ cawan tepung
  • Setengah secawan tepung jagung
  • 200 ml susu
  • 1 cawan gula
  • Lemas parut
  • 350 gram buah ara
  • Gambarkan jem

Bagaimana untuk menyediakan kek ara dan keju:

  1. Bubur cookies Maria dalam pemproses makanan sehingga mereka benar-benar pulverized. Ia juga boleh dilakukan dalam mortar atau dengan objek dalam beg plastik.
  2. Cairkan mentega dalam periuk kecil. Tunggu untuk menyejukkan sedikit dan campurkan dengan serbuk kue.
  3. Ambil acuan oven (sebaiknya bulat). Cincang merata bahagian bawah dan pinggir acuan dengan adonan kue dengan mentega. Simpan di dalam peti sejuk sementara selebihnya selesai.
  4. Panaskan oven ke 200ºC.
  5. Keluarkan telur dalam mangkuk besar. Pukul dengan pengisar dengan gula. Tambah zaitun lemon dan pukulkan sedikit lagi sehingga bahan-bahan digabungkan.

  6. Tambah keju krim dan terus memancing . Lakukan perkara yang sama dengan yogurt. Juga masukkan susu.
  7. Ayakan tepung dan tambah secara progresif ke campuran.
  8. Tanggalkan acuan dari peti sejuk dan tuangkan campuran. Bakar pada suhu antara 200 dan 180ºC selama 10 minit .
  9. Potong buah segar ke dalam kepingan kecil.
  10. Tanggalkan kek dari oven apabila 10 minit telah berlalu. Letakkan lapisan jam rajah. Bagikan kepingan buah ara dan letakkan satu lagi jem pada bahagian atas.
  11. Turunkan suhu ketuhar hingga 120 darjah dan teruskan baking selama kira-kira setengah jam. Tonton set itu.

Sediakan kek ara dan keju yang lazat yang mempunyai salah satu buah yang memberikan hasil terbaik dalam penaik. Dalam pilihan yang sangat baik untuk mengubah kek strawberi klasik dan meraikan ulang tahun atau berkhidmat sebagai pencuci mulut dalam hidangan istimewa.