resipi

Lasagna sayur dengan keju kambing

Lepa sayuran ini dengan keju kambing adalah cara yang ideal untuk menyajikan hidangan khas yang penuh dengan bahan-bahan yang sihat. Kami mempunyai resipi ini kemungkinan memasak beberapa sayur-sayuran panggang yang akan membawa kita semua harta benda mereka yang baik. Kami akan membuat lasagna mudah dengan zucchini panggang, terung, lada dan bawang yang akan membentuk pengisian yang sempurna dalam syarikat keju kambing krim. Hidangan cepat, mudah dibuat dan hasil yang hampir profesional. Jika anda seorang vegetarian yang berpotensi atau anda berfikir meninggalkan daging yang diparkir semasa makan, perhatikan hidangan ini, lasagna sayuran dengan keju kambing adalah pertaruhan yang menang.

Bahan-bahan:

  • 1 zucchini
  • 1 terung
  • 1 medium bawang
  • 1 lada merah
  • 1 lada hijau
  • 12 tomato ceri
  • 2 ulas bawang putih
  • 400 gr tomato dihancurkan
  • 12 plat lasagna
  • 4 sudu minyak zaitun
  • 1 curl keju kambing
  • 50 gr parmesan parut
  • Garam
  • Oregano
  • Basil
  • 600 ml susu
  • 60 gr tepung
  • 30 g mentega
  • 1 sudu minyak zaitun
  • Nutmeg
  • Lada

Cara menyediakan lasagna sayur dengan keju kambing:

  1. Kami memulakan lasagna ini dengan mencuci dan memotong terung, kami boleh mengisi atau memotong taquitos. Kami meletakkannya dalam semangkuk garam supaya ia akan kehilangan rasa pahit dan berpeluh sedikit.
  2. Walaupun aubergine direndam dalam proses ini, kita mengupas dan memotong sayur-sayuran yang lain . Kami akan meletakkan mereka dalam hidangan penaik, tambah terung selepas 10 minit.

  3. Tambah garam, tomato ceri memotong setengah, cengkih bawang putih cincang dan muncrat minyak zaitun yang baik. Kami keluarkan supaya semua bahan diserap dengan baik.
  4. Kami akan membakar pada 180º sehingga semua sayur-sayuran lembut, ketika itu kami meletakkannya dalam mangkuk dan menambah tomato dihancurkan, kacau dan rizab.
  5. Sediakan bechamel, dalam periuk mencairkan mentega dengan sedikit minyak, coklat tepung dan apabila siap, kami akan menggabungkan susu sedikit demi sedikit, sehingga anda mendapat tekstur yang dikehendaki. Rectify garam dan lada, kita boleh meletakkan pala kecil.
  6. Kami meletakkan lasagna dalam hidangan penaik, lancar dengan minyak sedikit, meletakkan piring lasagna yang telah dimasak, tambah pemadat, dan beberapa keping keju kambing. Kami teruskan dengan bechamel. Ulangi operasi sehingga oven diisi, bahagian atas akan ditutup dengan bechamel. Parut beberapa keju, tambah sedikit kemangi dan oregano di atas.

  7. Kami membakar 180º selama setengah jam sehingga lasagna mempunyai titik keemasan yang akan menonjolkannya. Kami berkhidmat dan menikmati kegembiraan ini yang akan menjadi sempurna sejuk atau panas.