resipi

Kek keju dan peach

Resipi cheesecake dan pic adalah kegembiraan. Khusus untuk hadir pada perayaan atau untuk mengetuai perjumpaan keluarga. Ramuannya menjadikannya pencuci mulut yang sangat lembut yang mencapai tekstur yang indah. Antara lain, kerana kombinasi keju krim dengan buah-buahan yang dinikmati di langit-langit.

Ia adalah resipi khas untuk kanak-kanak, terutamanya untuk rasa manis dan kesegaran yang memberikan persik . Ia adalah pencuci mulut yang mudah untuk dibuat dan dalam masa yang sangat singkat . Walaupun di sini ia dibuat dengan keju mascarpone, ia boleh digantikan oleh keju krim lain dan ia juga sempurna.

Bahan-bahan:

  • 4 kuning telur
  • 1 tab keju mascarpone (pilihan: jenis Philadelphia)
  • 1 balang pic dalam sirap
  • 125 gr. tepung
  • 75 gr. mentega
  • 500 ml. daripada krim
  • 180 gr. gula
  • 3 helai gelatin
  • 1 jus lemon

Bagaimana untuk menyediakan kek keju dan kek peach:

  1. Pertama , letakkan gelatin untuk hidrat . Untuk melakukan ini, rendam dalam air sejuk dan sebaiknya ia melembutkan, cairkannya dalam jus lemon.
  2. Kemudian letakkan tepung bersama mentega minyak dan 30 gr. gula dalam mangkuk . Masukkan kuning telur dan pukul sehingga campuran homogen tercapai. Ia sempurna dan juga kombinasi
  3. Dalam acuan bulat, sediakan penyediaan dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 minit pada 180ยบ. Buku
  4. Kemudian pasangkan krim dengan pengadun elektrik.
  5. Dalam mangkuk, campurkan keju mascarpone, selebihnya gula dan baki 3 kuning telur . Pukul bahan-bahan sehingga mereka digabungkan dan tambah gelatin dicairkan dalam jus lemon.
  6. Campurkan penyediaan dengan krim yang sebelumnya dipasang. Lakukan sedikit demi sedikit dengan pergerakan menyelubungi untuk mengelakkan kekurangan konsistensi.
  7. Akhirnya tambah pic dipotong menjadi kepingan kecil, menempati satu untuk menghiasi.
  8. Tuangkan krim ini ke atas adunan yang telah dimasak sebelum ini dan dihiasi dengan segmen buah-buahan terpelihara.
  9. Tutup kek dengan balutan plastik dan bawanya ke peti sejuk selama enam jam supaya ia mendapat lebih konsisten dan sejuk.
  10. Hidangkan kek sejuk dihiasi dengan daun pudina.

Kek keju dan kek ini sangat mudah dibuat dan sentiasa suka. Jangan berhenti mencuba dan anda akan melihat bahawa ia sentiasa berjaya jika anda berkhidmat pada bila-bila masa. Ia lazat, segar dan sangat berkrim. Konsistensinya lancar dan mempunyai persembahan yang indah. Galakkan memasukkannya ke dalam dapur anda!