resipi

Nasi berkrim dengan zucchini dan ham

Nasi krim dengan zucchini dan ham sempurna untuk makan malam atau sedikit lebih istimewa. Mana-mana kekasih nasi yang dimasak dengan baik, akan menikmati krim yang sesuai dengan risotto manual. Untuk menemani bijirin yang lazat ini, tiada yang lebih baik daripada sayuran seperti zucchini dengan rasa ringan dan penyediaan mudah akan mencair dengan sempurna dengan bijirin beras dan keju. Bahan yang akan memberikan percikan yang diperlukan untuk resipi ini akan menjadi ham Iberia, penting dari masakan kami yang akan mengambil hidangan ini ke dimensi lain. Ambil perhatian bagaimana untuk menyediakan beras berkrim dengan zucchini dan ham restoran.

Bahan-bahan:

  • 2 cawan beras
  • 5 cawan kaldu ayam
  • 2 bawang
  • 50 gram mentega
  • 1 zucchini
  • 2 keping ham Iberia
  • Parmesan parut
  • Minyak zaitun
  • Parsley dicincang
  • Garam

Cara menyediakan beras berkrim dengan zucchini dan ham

  1. Kami memulakan resipi ini dengan menyediakan asas beras ini . Kupas dan potong bawang. Dalam kuali dengan minyak yang sedikit, letakkan bawang untuk memburu.

  2. Walaupun bawang lembut, kupas dan potong zucchini menjadi taquitos . Kami menambah ke dalam bawang dan meletakkan garam dan lada secukupnya.
  3. Apabila sayur-sayuran lembut, kami akan meletakkan beras. Kami kacau untuk campuran bahan-bahan dengan baik dan beras ditenun sedikit. Pakar padi mengesyorkan mencuci terlebih dahulu di bawah jet yang baik air sejuk dalam colander. Dengan cara ini, anda akan kehilangan kanji dan bijirin yang lebih bersepadu akan kekal dalam resipi.
  4. Selepas kira-kira 2 minit di mana nasi akan ditenun, tambah sup ayam. Kami meletakkan 4 cawan, kami menyimpan yang terakhir untuk akhir. Ia akan sentiasa menjadi lebih baik daripada kurang. Hasil akhir akan sama dengan risotto, beras yang menonjol untuk menjadi kering.
  5. Kami meninggalkan nasi di atas api sederhana, kami akan menambah cawan terakhir sup jika anda memerlukannya, jika tidak, kami akan menyimpannya. Nasi itu harus memakan semua sup dan kekal hampir pada titik sebelum bahagian terakhir hidangan ini.

  6. Dengan nasi sudah hampir selesai, kita keluarkan dari api dan tambah potong mentega itu . Kami bercampur-campur sehingga kami mendapat tekstur berkrim yang akan memberikan nasi ini namanya dan ciri utama.
  7. Kami menambah Parmesan yang baru parut . Hidangkan nasi ini dengan beberapa tacos ham Serrano atau kepingan di atas. Ia akan menjadi kursus pertama yang mewah, lazat dan asli.