resipi

Lengan kopi gypsy

Lengan ipsis didasarkan pada kek yang digulung secara silinder dan diisi dengan krim. Ia sesuai untuk perayaan jenis yang berbeza kerana semua orang suka dan sangat praktikal apabila berkhidmat. Seterusnya, kita akan melihat langkah demi langkah bagaimana untuk menyediakan lengan kopi gypsy. Jika pencuci mulut bimbang, lengan angsa ini adalah salah satu daripada mereka yang meninggalkan mulut mereka terbuka. Antara perkara lain, kerana ia adalah hasil kombinasi yang indah.

Bersama bahagian luarnya, ia adalah kek yang mengakui tampalan dan bentuk persembahan yang berbeza . Ia sentiasa baik untuk membayangkan alternatif dan mencipta di dapur. Oleh itu, lengan kopi gypsy ini adalah pilihan yang menggoda dan asal . Ia adalah mungkin untuk mengiringi dengan buah-buahan yang berbeza dan menggunakan penutup yang paling menarik: krim, gula aising, coklat, meringue ...

Bahan-bahan:

Untuk kek:

  • 4 biji telur
  • 100 gr. gula
  • 150 gr. tepung

Untuk pengisian:

  • 100 gr. gula
  • 3 tunas
  • 1 telur
  • 85 gr. tepung jagung
  • 1 l susu
  • 4 sudu teh serbuk koko
  • 1 sudu kopi larut
  • Sirap untuk kek span

Bagaimana untuk menyediakan lengan kopi gypsy:

  1. Pertama buat kek. Untuk melakukan ini, bahagikan gula menjadi dua bahagian dan memisahkan putih dari kuning . Dalam mangkuk diletakkan kuning dengan sebahagian daripada gula.
  2. Dalam mangkuk lain, pasangkan putih dengan setengah gula yang lain .
  3. Kemudian, dengan pergerakan menyelubungi, campurkan putih dan kuning dan tambah tepung tepung tadi.
  4. Sebarkan adunan pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas dan bakar pada 180 ° selama 8 minit.
  5. Untuk membuat pengisian, letakkan susu dalam periuk untuk dipanaskan. Sementara itu, dalam mangkuk tempat telur, kuning, gula, tepung jagung, kopi larut dan koko . Campurkan segala-galanya
  6. Tekan krim ke atas susu panas dan biarkan ia mendidih bersama supaya ia menebal. Kurangkan haba dan teruskan kacau selama 10 minit lagi.
  7. Untuk memasang kek itu, taburkannya dengan sirap dan kemudian tersebar lapisan krim di atas doh . Gulung perlahan-lahan supaya ia tidak pecah.
  8. Untuk menghias, taburkan dengan koko, gula ais dan beberapa biji kopi.

Apa pendapat anda mengenai pencuci mulut yang digulung ini? Cuba lakukannya di rumah. Ia hanya membiarkan imaginasi terbang dan mempunyai banyak cinta untuk memasak dan membakar.