resipi

Epal goreng

Epal goreng sesuai untuk snek atau sebagai pencuci mulut yang manis, disajikan dengan panas dengan ais krim. Ia adalah resipi yang mudah dan berkhasiat, kerana epal kaya dengan vitamin A, C, B1, B2 dan E.

Buah yang sihat ini mempunyai banyak sifat yang menjadikan penggunaannya bermanfaat. Ia digunakan secara meluas semasa rejim untuk kandungannya yang tinggi di dalam air dan pada masa yang sama kandungan karbohidrat yang sedikit . Epal juga digunakan untuk mencegah penyakit jantung dan sebagai ubat semulajadi untuk cirit-birit.

Epal tergolong dalam keluarga besar Rosaceae. Walaupun merah, hijau dan kuning biasanya dibezakan, sebenarnya terdapat kira-kira 7500 jenis di dunia. Di Eropah ia begitu popular sehingga dianggarkan bahawa setiap orang makan epal dan setengah hari, bersamaan dengan 20 kg. setahun

Resipi epal goreng ini sesuai untuk anak-anak kecil di rumah, terutamanya bagi mereka yang enggan mengambil buah.

Bahan-bahan:

Untuk makerate:

  • 2 epal
  • 1 lemon (jus)
  • Rum, bir atau wain putih
  • 2 sudu besar gula

Untuk roti:

  • 1/2 cawan tepung
  • 1 telur
  • ½ cawan susu
  • 1 sudu besar cair mentega
  • Sampul gula adalah rasa vanila
  • 1 sudu teh kayu manis
  • Minyak sayuran untuk menggoreng

Untuk menghias:

  • 4 sudu gula ais

Bagaimana untuk menyediakan epal goreng:

  1. Kupas dan keluarkan benih dari epal . Potong jalur panjang atau kepingan seperti donat, seperti yang anda suka.
  2. Keluarkan kepingan epal dengan jus lemon. Kacau baik supaya epal tidak karat. Tambah gula dan minuman keras. Campurkan dan biarkan selama 30 minit.
  3. Dalam mangkuk, sediakan campuran untuk serbuk roti . Letakkan tepung, telur, susu, mentega cair, gula-gula vanila dan kayu manis dan pukul sehingga anda mempunyai campuran seragam yang tidak terlalu tebal.
  4. Lepaskan kepingan epal untuk campuran ini.
  5. Dalam kuali, panaskan minyak. Keluarkan kepingan epal dari campuran bungkus, longkang dan masukkan ke dalam minyak panas. Putar dan ringan setiap potong.
  6. Tanggalkan kepingan epal goreng keemasan dan longgar pada kertas dapur penyerap. Walaupun mereka hangat, taburkan dengan gula dalam.

Resipi mudah Epal Fried ini boleh dibuat dalam masa 20 minit dan akan mencukupi untuk 4 atau 5 orang. Sudah digoreng dengan kepingan epal, terdapat banyak idea penamat, seperti kes saus karamel.