resipi

Bir hitam, bagaimana untuk menghargai rasa dan kualitinya

Bir hitam adalah salah satu minuman yang paling dihargai oleh pencinta minuman yang menarik ini. Rasanya pahit, tekstur dan busa tebal adalah, tanpa ragu, ciri-ciri penting jenis minuman ini yang berada di bahagian atas yang terbaik di dunia. Sudah tentu rasanya tidak sama untuk semua selera, tetapi pencinta barley benar akan menghargai dan menikmatinya . Rasa bir hitam pahit dan kuat; begitu banyak sehingga para pecinta minuman jenis ini mengambilnya dengan sedikit kopi atau coklat. Dalam kes ini, matlamat utama adalah untuk dapat menghargai lebih banyak rasa.

Bir pahit yang paling terkenal

Guinness, dan diikuti oleh Murphy. Dalam kes Sepanyol, Black Black 1906 Black Coupage Estrella Galicia, adalah salah satu yang terbaik dan paling lazat . Jenis bir ini berasal dari Zaman Pertengahan, khususnya di Saxony, walaupun pada kenyataannya, ia muncul, seperti banyak penemuan lain, produk peluang.

Bir pahit atau bir hitam muncul apabila seorang pekerja dibakar dengan malt . Daripada membuang produk itu, dia mencuba dan ketika ia mendapati rasa pahit yang kuat dan aneh. Sejak itu, bir hitam telah menjadi salah satu minuman keras terbaik di dunia dan proses penjelasannya telah disempurnakan selama bertahun-tahun.

Cerveza negra: bagaimana untuk menghargai rasa dan kualitinya

Untuk dapat menghargai rasa dan kualiti bir hitam adalah perlu, di tempat pertama, bahawa ia berada pada suhu ideal. Dalam aspek ini, ia tidak boleh menjadi panas tapi tidak beku, ia cukup sejuk . Satu lagi aspek utama yang perlu dipertimbangkan adalah busa ciri jenis bir ini. Ia mesti tebal, berkrim dan sangat padat; Warna buih ini berwarna kuning atau putih dan harus disimpan sepanjang masa.

Sebaliknya, kualiti bir itu sendiri bergantung kepada faktor-faktor yang berbeza, seperti air yang digunakan untuk membuatnya, dan sama ada ia berasaskan barah malted dengan kombinasi roti bakar dan serpihan. Berkenaan dengan tahap alkohol, ia biasanya tidak melebihi 5 darjah, jadi ia tidak terlalu tinggi. Akhirnya, menikmati bir gelap yang baik akan bergantung pada citarasa dan keinginan setiap orang. Terdapat pelbagai jenis minuman ini, dan walaupun pada umumnya rasa itu biasanya pahit, ia juga benar bahawa ada yang lebih manis dan lembut.