resipi

Kuki kentang dan keju croquettes

Satu helah mudah untuk kanak-kanak makan sayur-sayuran tanpa menyedari ia adalah untuk mengubah mereka menjadi croquettes renyah dan lazat. Resipi untuk croquette kentang dan keju adalah pilihan yang sangat baik. Dalam satu gigitan, gabungan rasa akan datang bersama-sama yang akan menggembirakan semua orang yang merasakannya.

Kentang manis adalah sejenis jenis kentang . Dari kuning hingga oren dan sedikit manis, ia adalah produk yang sangat popular di dapur lima benua. Ia disediakan dalam pelbagai cara: direbus, digoreng, dipanggang, diuk, murni, sup. Croquettes adalah salah satu cara paling lucu untuk memakannya, dengan sentuhan keju.

Dengan kentang manis kita tidak hanya memperkenalkan makanan yang enak, tetapi ia sangat sihat. Ia menyediakan mineral dan vitamin penting untuk menjaga tubuh kita kuat. Kandungan kandungan asid folik yang tinggi menjadikan penggunaannya disyorkan pada wanita hamil dan kanak-kanak, kerana ia melindungi perkembangan sistem saraf.

Gabungan vitamin dan mineral yang ditawarkan oleh ubi jalar adalah baik untuk menguatkan kuku, kulit dan rambut. Ia juga membantu menjaga penglihatan dan memerangi anemia.

Kentang kentang manis dan keju yang disajikan dengan salad salad dan tomato yang berlimpah sempurna untuk hidangan ringan . Mereka sesuai sebagai aperitif dengan bir sejuk, selepas hari yang melelahkan.

Bahan-bahan:

  • ½ kilo ubi jalar
  • 2 kuning telur
  • 50 gr. mentega
  • 200 gr. daripada Edam jenis keju semi-keras
  • 2 sudu kecil chives dicincang
  • 3 telur
  • Breadcrumbs
  • Garam dan lada
  • Nutmeg
  • Minyak goreng

Pilihan:

  • 100 g gr dimasak dicincang

Bagaimana untuk menyediakan croquette kentang dan keju:

  1. Masak ubi jalar. Mereka boleh dipanggang di dalam ketuhar sehingga mereka lembut, dibasuh dengan baik dan dengan kulit. Atau rebus, kupas dan dicincang dengan baik.
  2. Setelah masak, buatlah bubur dengan pulpa. Walaupun ia masih panas tambah mentega, kuning, garam, lada dan buah pala.
  3. Juga masukkan keju yang dipotong menjadi kiub kecil dan, jika dikehendaki, ham dicincang.
  4. Untuk menggabungkan semua bahan dengan baik . Konsistensi itu sama dengan massa. Benarkan sejuk.
  5. Ambil bahagian-bahagian tulen dan beri bentuk batang . Lepaskan mereka melalui telur yang telah dipukul, tidak diisi dengan asin, kemudian tenggelam dalam serbuk roti.
  6. Gorengkannya dengan banyak minyak panas . Tuangkan pada kertas dapur. Hidangkan croquettes panas.

Bersenang-senang membuat croquette kentang dan keju untuk anak-anak anda! Mereka akan menyukai anda sehingga mereka akan meminta anda untuk menyediakan mereka lagi dan lagi.