resipi

Chia dan puding labu

Chia dan puding labu adalah resipi mudah yang diselesaikan dalam masa yang singkat. Terima kasih kepada kombinasi bahan-bahannya, ia adalah pencuci mulut yang sangat berkhasiat dan disyorkan apabila anda ingin menjaga kesihatan anda. Ia adalah rendah kalori, penghadaman faedah dan menawarkan rasa kenyang yang lebih besar daripada pencuci mulut yang biasa.

Chia dikenali dengan banyak manfaat yang dibawa ke tubuh. Pertama, ia mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang membantu meningkatkan pencernaan dan pembersihan badan. Di samping itu, ia membantu mengurangkan kolesterol dan mengawal tekanan darah.

Apabila menyiapkan chia, lebih baik menyerapnya untuk mendapatkan semua nutrien yang ditawarkannya. Ia boleh direndam dalam air, susu atau jus dan nisbahnya adalah dua sudu cecair untuk satu biji kira-kira.

Sebaliknya , labu itu menonjol untuk rasa lembut dan manis yang meningkatkan tekstur pencuci mulut ini . Juga untuk mengandungi nilai penting dalam serat, yang digabungkan dengan chia menawarkan dua kali manfaat kepada tubuh. Tidak diragui resipi ini adalah pilihan yang sangat baik untuk berkongsi dengan keluarga.

Bahan-bahan:

  • 500 ml susu badam
  • 4 sudu benih chia
  • Gula
  • 500 g labu
  • 1 sudu teh kayu manis
  • Satu sudu esen vanila
  • Nutmeg parut
  • Pemanis yang dipilih
  • ½ cawan walnut panggang dan cincang untuk menghias
  • 2 helai gelatin neutral

Bagaimana untuk menyediakan chia dan puding labu:

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C
  2. Tuangkan susu badam ke dalam mangkuk dan basuh benih chia selama 4 jam di dalam peti sejuk.
  3. Sementara itu, basuh dan mengupas labu. Potong-potong dan bawanya ke dalam ketuhar selama 15 minit.
  4. Sekali labu lembut apabila ditikam dengan garpu, hancurkan kepingan dan biarkan sejuk.
  5. Selepas empat jam berendam, pastikan bahawa susu badam mempunyai tekstur bergelombang.
  6. Rendam daun gelatin. Apabila mereka sangat lembut, larutkan mereka dalam sedikit susu badam panas.
  7. Sertai labu yang dihancurkan, biji chia, gelatin, kayu manis, pala, vanila, dan pemanis. Campurkan dengan baik, letakkan pada titik gula, dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk satu jam lagi.
  8. Apabila puding sejuk, berkhidmat dalam bekas individu dan menghias dengan kacang cincang.

Puding chia dan labu adalah pencuci mulut yang sangat menyegarkan untuk dinikmati di musim panas . Ia juga merupakan pilihan bijak apabila hidangan utama adalah berat atau tinggi lemak. Sudah tentu, ia akan menjadi kegemaran setiap orang apabila mereka tahu ia sihat, berkhasiat dan ringan.