resipi

Telur hancur dengan bayam dan udang

Telur ayam dengan bayam dan udang adalah cara yang lazat untuk mencipta majlis makan malam mewah dalam masa rekod. Terima kasih kepada asas telur, ramuan yang sentiasa bersedia untuk bertindak di mana-mana peti sejuk, kita akan mencapai satu perhubungan dengan kesemua rasa yang mengagumkan. Dengan bayam segar kita akan mencari cara untuk makan sayur-sayuran yang berbeza, cepat dan cekap. Udang akan memberikan hidangan ini rasa dan tekstur yang perlu untuk berjaya. Perhatikan bayam yang sederhana dan lazat dengan telur hancur udang, ia akan menjadi makanan cepat saji terbaik dalam sejarah.

Bahan-bahan:

  • 4 biji telur
  • 150 gr udang
  • 100 gr bayam
  • Minyak zaitun
  • Lada putih
  • Garam

Bagaimana untuk menyediakan telur hancur bayam dengan udang

  1. Resipi ini tidak mempunyai apa-apa komplikasi, bahagian yang paling rumit adalah untuk mengumpul bahan-bahan terbaik untuk membuat perebutan yang indah ini. Dalam kes bayam dan udang, kita boleh menggunakan produk segar atau beku. Untuk mana-mana ikan atau makanan laut lebih baik bahawa mereka dibekukan, dalam soal sayur-sayuran, semakin sejuk.

  2. Kupas udang, jika mereka dibekukan, kami tidak akan membiarkan mereka cair sepenuhnya, mereka akan lebih mudah mengupas. Kami akan memelihara pimentando garam secukup rasa semasa kami menunggu sisa ramuan. Kita boleh mengasinkan mereka dengan sedikit jus lemon atau kulit parut di atas supaya mereka mempunyai aroma jeruk tertentu.
  3. Masak bayam, bersihkan dan potong sebelum mendidih selama kira-kira lima minit dengan air dan garam. Untuk memelihara warna hijau yang sengit, potonglah memasak dengan cepat. Kami mengalirkannya ke dalam pancutan dengan ais atau meletakkannya di bawah aliran air sejuk.
  4. Kami akan terus memotong udang, meletakkannya dalam kuali dengan sedikit minyak, biarkan mereka menukar warna dan mula memasak.
  5. Apabila udang mula berada pada tahap mereka, kami akan memasukkan bayam. Kedua-dua bahan ini mungkin mengandungi beberapa air, kami akan cuba menjadikannya kering sebelum menambahkan telur.
  6. Semasa mereka memasak, kami menewaskan telur dalam mangkuk dengan sedikit minyak dan garam. Pada masa ini apabila bayam dan udang sudah siap kami menambah bahan ini. Kami memberi mereka beberapa pusingan di dalam kuali supaya semua perisa disepadukan dengan baik.

  7. Apabila telur mula mengembang, matikan api, biarkan mereka berehat selama beberapa minit sebelum menghidangkan telur ini . Kita boleh meletakkan beberapa keju parut di atas dan pasli cincang untuk memberikan warna lebih, ia akan menjadi indah.