resipi

Millefeuille kentang

Millefeuille kentang adalah hidangan yang mudah dan lazat, kejayaan terjamin di semua meja. Kentang adalah asas dari mana-mana pantri yang sentiasa disediakan untuk tindakan, dalam hal ini mereka akan menjadi dasar millefeuille, sejenis lasagna di mana kita akan membuat lapisan rasa yang mudah, elegan dan enak. Gabungan sempurna dengan kentang ini akan menjadi bacon, keju dan sedikit mentega, bahan-bahan mudah yang bersama-sama tidak terkalahkan. Ambil perhatian pada struktel kentang yang sempurna yang akan menjadi ruji bagi setiap menu mingguan.

Bahan-bahan:

  • 4 kentang
  • 100 ml krim untuk memasak
  • 3 keping daging
  • 2 leeks
  • 3 keju
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Butter
  • Keju parut
  • Garam
  • Lada

Bagaimana untuk menyediakan strudel kentang

  1. Resipi ini disediakan dengan cepat dan mudah bahawa bahagian yang paling rumit akan mempunyai semua bahan di tangan. Kami akan menggunakan kentang sederhana yang akan kami masak di dalam ketuhar gelombang mikro.
  2. Kami meletakkan kentang dikupas dan dicuci di dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa maksimum kira-kira 9 minit. Kita boleh mendidih mereka, tetapi ia akan menjadi proses yang perlahan.

  3. Walaupun kentang memasak, kami akan menyediakan pelengkap. Kupas dan potong bawang, keluarkan bahagian hijau yang lebih keras dan simpan bahagian dalamnya. Kami akan membuat kepingan lebih kurang sama saiznya.
  4. Kami akan menghancurkan bawang putih dengan minyak sedikit sehingga lembut. Bacon akan dicincang sementara bawang memasak, kami akan memotongnya menjadi kepingan kecil supaya ia lebih baik dalam millefeuille ini.
  5. Kami menambah daging kepada daun bawang supaya ia memasak sedikit, memberikan rasa berasap dan tekstur renyah tertentu. Kami membetulkan garam dan lada dan rizab.
  6. Apabila kami sudah siap kentang, kami memotong kepingan dengan nipis yang mungkin, lebih baik jika mereka sejuk, mereka akan mempunyai lebih konsisten.
  7. Kami menyebarkan hidangan baking dengan mentega, tambah kentang dan letakkan lapisan seragam di pangkalan. Di atas kita mempunyai sebahagian daripada daun bawang dan daging. Kami menggabungkan keju yang dipotong, kami boleh menggunakan keju untuk menyebarkannya juga akan menjadi baik.

  8. Kami meletakkan satu lagi lapisan kentang dan mengulangi operasi untuk menghasilkan lasagna kentang sempurna. Apabila kami mempunyai sumber yang disediakan, kami meletakkan krim di atas seperti sos b├ęcha, kami mengedarkannya dengan baik. Kami mendahului millefeuille dengan keju parut sedikit.
  9. Kita boleh makan secara langsung atau hanya beberapa minit di dalam oven, kami akan menyediakan hidangan yang lazat dan lazat.