resipi

Gersik jeruk

Resipi untuk acar dalam cuka adalah bahagian bawah peti sejuk atau pantri yang kami akan sentiasa pandai. Memelihara buatan sendiri adalah cara yang sempurna untuk mencipta salad atau hidangan yang sesuai dengan koki profesional. Gledkins jeruk selalu merupakan makanan ringan luar biasa yang boleh mengiringi zaitun klasik atau menjadi paksi tengah salad. Jika kita mempunyai banyak jeruk dan kami ingin mencuba untuk menyediakannya di rumah, resipi ini akan menjadi ideal. Ambil perhatian cara untuk menyediakan gherkins dalam cuka mudah yang akan menggembirakan pencinta makanan ringan yang sihat.

Bahan-bahan:

  • Pickles
  • Air
  • Cuka putih
  • 1 sudu gula
  • Garam

Cara menyediakan gherkins dalam cuka

  1. Yang paling rumit dari mana-mana mengekalkan adalah untuk menunggu 15 hari yang diperlukan untuk mencapai campuran sempurna rasa dan aroma yang memerlukan resipi ini. Untuk hidangan ini tidak ada yang lebih baik daripada sebilangan kecil jeruk kecil yang boleh kami masukkan ke dalam balang kaca.

  2. Kami akan membasuh jeruk dengan baik dan meletakkannya dalam mangkuk dengan air sejuk di dalam peti sejuk. Adalah penting untuk berehat dan mereka menghidrat sebelum menerima dos pengawet semulajadi yang akan menyebabkan mereka sentiasa sempurna.
  3. Apabila mereka telah menghabiskan sekurang-kurangnya dua jam di dalam air sejuk dan di dalam peti sejuk, mengalirkannya dengan baik dan keringkan pada kertas penyerap.
  4. Kami menyediakan bahagian bawah di mana kami akan meletakkan gherkins. Untuk jenis kaleng ini kita akan membuat balang kaca sederhana, sempurna untuk mengekalkan semua sifat bahan ini.
  5. Letakkan sesudu garam dan sudu gula di bahagian bawah balang. Kedua-dua ramuan ini akan mengimbangi rasa dan memberikan semua sifatnya. Letakkan timun di dalam balang, satu di sebelah yang lain sehingga tidak ada lagi ruang.
  6. Kemudian tutup balang dengan air ke tengah botol. Separuh lainnya adalah cuka putih. Dengan bahan-bahan ini, gherkins boleh mula diserap dengan semua aroma dan rasa mereka.

  7. Tutup dan goncangkan botol sehingga semua bahan bercampur. Gula dan garam perlu dicairkan dalam cuka dan air untuk menjadikannya sempurna.
  8. Kami meletakkan periuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 hari, dari semasa ke semasa kami akan mencampurkan atau mengalihkannya supaya tiada apa-apa yang kekal di bahagian bawah. Seluruh jeruk mestilah bersentuhan dengan air. Sekiranya perlu, kita meletakkannya supaya ia dilembapkan untuk masa yang lebih lama.