resipi

Samosas Turki

Samosas ayam belanda adalah resipi yang sempurna untuk menjadi bintang makan malam snek. Dengan jenis ladu oriental ini, yang mempunyai titik permulaan India, dibuat dengan pasta phyllo, kita akan mendapati rahsia salah satu tambalan terbaik yang wujud. Empanadillas adalah resipi yang ideal untuk mengambil kesempatan daripada semua jenis daging dan ikan. Mudah untuk memasak dan makan, di dalamnya kita boleh membuat campuran rasa yang luar biasa. Jika anda ingin membuat empanadillas yang baik dan asli, perhatikan samosas kalkun ini, hasilnya sangat bagus.

Bahan-bahan:

  • 12 helai doh
  • 400 gr buah dada kalkun
  • 1 bawang
  • 2 sudu mentega
  • 1 sudu serbuk kari
  • 1 sudu sos tomato goreng
  • 1 biji benih jintan tanah
  • Setengah jus lemon
  • Garam
  • Lada hitam tanah
  • 2 sudu makan sultana
  • Minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan samosas kalkun

  1. Kami memulakan samosas yang lazat ini untuk menyediakan pengisian yang luar biasa . Kita boleh menggunakannya dalam jenis empanadillas yang lain, dengan doh yang baik sentiasa sempurna.
  2. Kupas dan potong bawang, kita akan mula meracau dengan sedikit minyak dalam kuali, sehingga lembut.

  3. Kami meneruskan dengan payudara kalkun . Kami akan memotongnya atau memotongnya menjadi kepingan yang sangat kecil. Letakkan potongan-potongan dalam mangkuk dan musim mereka.
  4. Apabila bawang telus kami akan menambah daging kalkun. Campurkan dengan bawang sehingga anda mendapat adunan seragam.
  5. Untuk memberikan sentuhan oriental yang akan membawa kepada samosas yang lebih asli, kami akan menambah doh ini satu sudu kari dan serbuk cumin.
  6. Campurkan dan biarkan ia masak selama satu minit lagi. Kita perlu mendapatkan pengisian yang sempurna dengan beberapa bahan lagi.
  7. Kami menggabungkan jus lemon, kismis dan tomato goreng . Selain warna dan rasa, kami akan mengimbangi semua ramuan. Lemon akan memberi kita keasidan tertentu, yang dengan manisnya kismis dan tomato kita akan hapus.
  8. Kami memotong adunan phyllo dan menghidratkannya dengan sedikit mentega cair. Kami memberikannya bentuk segi tiga.

  9. Isi adunan phyllo dengan mengisi yang telah kami buat, akan lebih baik jika ia telah menyejuk sedikit supaya lebih mudah untuk bekerja dengannya.
  10. Letakkan samosas dalam dulang pembakar yang dibarisi dengan kertas sayur supaya mereka tidak melekat.
  11. Kami membakar samosas pada 190ยบ selama 15 minit, kami akan mempunyai beberapa empanadillas mewah dengan rasa yang mengejutkan.