resipi

Sardin Florentine

Sardin bunga Florentine adalah cara yang sempurna dan asli untuk makan ikan. Dengan resipi ini, anda akan ada di tangan anda cara yang ideal untuk menyediakan ikan dengan sentuhan tambahan rasa yang tidak dijangka. Sardines adalah ikan biru yang lazat yang mesti kita masukkan ke dalam diet kita. Banyak kali kita tidak menemui resipi untuk menyediakan mereka yang sesuai. Sos Florentine adalah salah satu daripada resipi yang menggabungkan dengan sempurna dengan segala-galanya, mempunyai sentuhan keju yang bagus untuk ikan. Jika anda ingin mencuba beberapa rasa yang tidak dijangka dari tangan sardin Florentine ini, perhatikan bagaimana ia disediakan, mereka akan mengejutkan anda.

Resipi sardin Florentine

Bahan-bahan:

  • 4 sardin
  • 1 tandan bayam
  • 500 ml susu keseluruhan
  • 1 cengkih bawang putih
  • 30 g mentega
  • 25 gr tepung
  • 30 gr keju Parmesan
  • 1 telur
  • Garam
  • Minyak zaitun

Cara menyediakan sardin Florentine:

  1. Kami memulakan sardin kami dengan Florentine, menyediakan bahan utama. Kami akan membersihkan sardin dengan baik, mereka boleh dibiarkan siap di kedai ikan yang sama. Kami mengeluarkan skala dan viskera.

  2. Kami mengisi ikan sardin yang menghilangkan tulang belakang pusat dan kepala, kami mempunyai pinggang yang indah. Kami akan menyimpan mereka semasa kami meneruskan resipi.
  3. Kami menyediakan bayam yang akan menjadi iringan kepada resipi ini. Kami membersihkannya dan masak dengan air dan garam selama 4 minit.
  4. Tuangkan bayam dan masukkannya ke dalam colander, menyimpannya kemudian.
  5. Kami memberi tumpuan kepada sos Florentine, dalam kuali kami meletakkan mentega. Apabila ia panas kita menambah tepung untuk membentuk sejenis asas b├ęchamel. Kami menambah susu panas dengan cara yang sama, sehingga kami membuat sos tekstur yang halus.
  6. Untuk sos menambah telur dan kacau dengan baik, sehingga ia disepadukan. Untuk mengatasi sos Florentine ini, kami meletakkan Parmesan parut. Apabila ia telah mencairkan kami menyimpannya.

  7. Dalam kuali kami mula memanaskan minyak zaitun, tambah bawang putih yang dikupas dan dicincang yang akan menjadi coklat . Kami meletakkan bayam dan tumis dengan bawang putih.
  8. Kami menyediakan hidangan penaik, dengan bayam di bahagian bawah, sardin di atas dan sos yang paling atas. Kami meletakkannya di dalam ketuhar pada suhu 180┬║ selama 20 minit sehingga mereka berada pada tahap mereka.
  9. Kami akan melayani sardin ke Florentine dengan sedikit pasli untuk mewarna. Mereka akan bersedia untuk memanggang roti dan menikmatinya. Mereka tidak memerlukan apa-apa lagi.