resipi

Bola berasap disumbat dengan keju

Bola nasi yang diisi dengan keju adalah hidangan yang lezat dan elegan ; boleh dihidangkan sebagai pemula, canapés, tapas, atau sebagai teman kepada hidangan protein. Mereka adalah penjelasan serba boleh yang menggabungkan dengan baik dengan ramuan lain; mereka boleh disertai beberapa sos untuk memberikan lebih banyak rasa.

Di samping itu, bola padi yang diisi dengan keju mengandungi banyak nilai pemakanan yang memberi manfaat kepada kesihatan kita; Ini adalah kes vitamin A, B dan C, dan kalsium. Nutrisi ini membantu menjaga tubuh kita kuat dan sihat.

Bahan-bahan:

  • 400g beras bulat
  • Satu liter dan seperempat ayam atau sayuran sup
  • A secangkir safron
  • Dua sudu mentega
  • 100 g mozzarella keju
  • Seratus g keju Parmesan
  • 100 g Serrano ham
  • Bawang merah
  • 50 g kismis
  • Telur
  • Tepung
  • Breadcrumbs
  • Serbuk Oregano
  • Dua ulas bawang putih
  • Garam
  • Lada
  • Minyak sayuran
  • Minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan bola beras yang disumbat dengan keju:

  1. Potong bawang dan bawang putih dalam kepingan kecil.
  2. Letakkan kuali dengan minyak zaitun, ke atas api sederhana dan goreng bawang dan bawang putih sehingga telus.
  3. Masukkan nasi ke dalam kuali, dan biarkan sampai kacang telur. Kemudian tuangkan kuah dan biarkan masak sehingga nasi siap. Setelah beras siap, keluarkan pan dari panas.
  4. Tambahkan ke kuali panas: mentega, keju parmesan, kismis, garam, lada, oregano dan kunyit. Campurkan semuanya dengan baik.
  5. Ambil mangkuk, dan tuangkan telur dan tepung. Campurkan dengan baik, sehingga anda mendapat tekstur berkrim.
  6. Potong keju mozzarella dan ham ke kepingan kecil, berbentuk seperti dadu .
  7. Letakkan serbuk roti pada dulang, untuk menutupi bola beras.
  8. Dengan tangan yang bersih dan lembap, ambil sebahagian kecil nasi, dan buat bola kecil . Buat pembukaan kecil di tengah-tengah bola, dan letakkan sekeping keju mozzarella dan ham kecil. Tutup dengan nasi sedikit. Ulangi sehingga bahan selesai.
  9. Dip bola di telur dan campuran tepung. Kemudian lulus mereka melalui serbuk roti sehingga mereka dilindungi dengan baik.
  10. Dalam kuali yang tinggi, tambah minyak sayuran yang cukup, dan letakkan di atas api sederhana. Biarkan minyak panas sedikit, sebelum menggoreng bola nasi.
  11. Berkhidmat

Teruskan dan sediakan resipi lazat ini! Jadi, anda boleh menawarkan snek beras yang hebat, sangat elegan dan kreatif. Anda boleh menemani bola ini dengan pelbagai jenis sos untuk mengubah rasa.