resipi

Kek basah

Ciri utama kue lembab adalah hati lembut dan lembut di dalamnya yang akan membolehkan kita menikmatinya dengan sedikit coklat. Kek ini adalah kegembiraan yang semulajadi bahawa kita boleh menyediakan dengan cepat untuk mengejutkan atau memberi kita sedikit keinginan. Mana-mana kekasih coklat yang baik akan menikmati pencuci mulut ini pada orang pertama. Ia adalah satu keajaiban bahawa kita akan gembira dengan jam kopi, makanan ringan atau selepas makan malam orang-orang yang membuat sejarah. Jika anda ingin bermula di dunia kuih dengan resipi mudah, tetapi mengagumkan, perhatikan kek lembap ini, ia adalah manis yang kejutan untuk kesederhanaan dan keanggunannya.

Resipi kek basah

Bahan-bahan:

  • 200 gr coklat
  • 175 gr mentega
  • 175 gr gula
  • 4 biji telur
  • 100 gr tepung
  • 1 sampul yis

Bagaimana untuk menyediakan kek lembap

  1. Kami memulakan kek lembap ini dengan salah satu bahan bintangnya, coklat. Kami akan menggunakan tablet yang akan kami potong untuk mencairkan. Kita boleh mencairkannya dalam gelombang mikro atau dalam periuk di dalam air. Yang terpantas adalah dengan menggunakan mangkuk yang selamat dari microwave dan letakkannya pada suhu maksimum selama beberapa minit.

  2. Kami akan mengeluarkan coklat dan kacau sehingga anda mendapat sejenis sirap . Apabila sudah siap, kami akan menyimpannya, menunggu seluruh ramuan.
  3. Dalam mangkuk kami mencairkan mentega, dengan beberapa saat dalam gelombang mikro ia akan cukup. Kami akan menambah gula. Dengan bantuan beberapa batang elektrik, kami akan mengalahkan kedua-dua bahan ini untuk membentuk sos lancar.
  4. Sudah tiba masanya untuk memasukkan telur satu demi satu ke dalam mentega dengan gula, kacau sentiasa. Dengan asas ini kita boleh mempunyai kek yang baik, kita akan terlepas rasa yang paling khas.
  5. Kami meletakkan coklat sehingga ia menambah warna dan rasa ke pangkalan ini . Kita boleh menggunakan spatula sedemikian rupa sehingga kita tidak menurunkan doh pada bila-bila masa. Salah satu kunci kek ini ialah ia adalah spongy.

  6. Pada masa ini, kami akan menambah tepung yang diayak supaya tiada benjolan dibiarkan. Kami bercampur dengan teliti sambil menambah sedikit demi sedikit. Apabila kami mempunyai tepung, kami juga meletakkan yis yang diayak.
  7. Kami akan mempunyai asas kek ini siap. Dalam acuan yang sudah lama lancar tuangkan adunan. Kami akan membakar kelezatan ini pada 170º selama kira-kira 40 minit sehingga kek siap. Kami akan basah sedikit dari pusat, oleh itu ia akan mendapat namanya.
  8. Keluarkan dari ketuhar dan tunggu kira-kira 10 minit sebelum terbongkar, kami boleh meletakkan sedikit coklat sebagai hiasan atau stroberi, ia akan menjadi naib.