resipi

Udang dan nanas luyung

Lidi udang dan nanas mempunyai sentuhan tropika yang lazat dan menggabungkan rasa dan tekstur yang menarik. Asid manis nanas berbeza dengan rasa dan tekstur daging udang. Bahan-bahan lain boleh ditambah seperti bawang, lada atau sayur-sayuran lain yang menggabungkan dengan baik.

Bahan-bahan dalam resipi ini mengandungi sifat pemakanan penting. Ini termasuk protein yang disediakan oleh daging udang, yang juga membantu perkembangan dan penyelenggaraan otot.

Mereka juga menyediakan besi dan kalsium, mineral yang penting untuk darah, tulang dan gigi. Untuk bahagiannya, nanas adalah diuretik semulajadi yang disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan . Ia juga mempunyai ciri-ciri antivirus dan anti-keradangan.

Bahan-bahan:

  • 500 g udang (udang)
  • Garam secukup rasa
  • 500 g nanas
  • Lada secukup rasa
  • 200 g yogurt semulajadi
  • 1 batang pasli
  • 1 sudu bawang putih di bawah tanah
  • 5 sudu minyak zaitun tambahan dara
  • ½ lemon
  • Kebab diperbuat daripada kayu atau logam

Bagaimana untuk menyediakan lidi udang dan nanas:

  1. Bersihkan udang dengan mengeluarkan kepala dan kulit . Berhati-hati mengeluarkan usus. Simpan cengkerang dan kepala untuk membuat persediaan lain.
  2. Musim udang dengan garam, lada dan setengah sudu teh bawang putih. Rizab seketika supaya makanan laut menyerap rasa perhiasan ini ..
  3. Tanggalkan kulit nanas sehingga hanya pulpa yang tinggal . Potong ke dalam kepingan dan kemudian ke dalam dadu sederhana. Buku
  4. Masukkan udang dan nanas pada lidi . Gunakan tongkat khas untuk membuat lidi. Sangkar kiub nanas dan teruskan dengan udang. Ulangi prosedur yang sama sehingga anda mempunyai tiga unsur setiap ramuan.
  5. Panaskan kuali besar di atas api tinggi sambil menambah tiga sendok makan minyak zaitun tambahan. Apabila ia panas, tambah lidi ke dalam kuali. Masak satu minit setiap sisi . Alih dan simpan.
  6. Masukkan baki setengah sudu teh bawang putih ke dalam kuali dan tambah baki minyak . Cincang goreng dan tambah 200 gram yoghurt biasa. Masukkan setengah limau, garam dan lada secukup rasa. Campurkan, keluarkan dari haba dan tambah sesudu pasli cincang halus.
  7. Hidangkan lidi panas, disertai dengan sos yogurt.

Sediakan resipi yang lazat ini, cara cepat, lazat dan mudah untuk mengejutkan mana-mana pengunjung yang tidak dijangka. Daripada kuali, ia juga boleh dibuat di atas panggang terbuka dan disajikan dengan sos lain.