resipi

Es krim vanila dengan kopi

Resipi kopi ais krim vanila juga lazat, sangat ringan. Membuat ais krim buatan sendiri akan membantu kita mengelakkan banyak lemak dan gula yang tidak perlu. Dengan pencuci mulut ini kita akan mempunyai kemungkinan untuk mencipta ais krim vanila ringan, klasik yang menggabungkan sempurna dengan semua jenis pelengkap, coklat atau kek span boleh menjadi lebih menyelerakan dengan es krim rakan ini. Jika kita menambah ais krim ramuan atas meja yang sangat sengit, seperti kopi, penuh dengan sifat-sifat yang baik, kita akan menyediakan hidangan pencuci mulut yang ditakdirkan untuk menerima tahniah yang tidak berkesudahan. Perhatikan aiskrim vanila ini dengan kopi, ia hebat.

Resep aiskrim vanila dengan kopi

Bahan-bahan:

  • 1 pod vanila
  • 250 ml skim susu yang disejat
  • 80 ml krim ringan
  • 2 kuning telur
  • 110 gr gula
  • 125 ml air mendidih
  • 1 biji kopi kacang tanah

Cara menyediakan aiskrim vanila dengan kopi

  1. Kami akan rasa ais krim buatan sendiri terima kasih kepada pod vanila. Kami memotongnya dan mengikis benih . Kami meletakkan bahan halus ini dalam periuk.

  2. Kami menambah pod kepada susu dan krim . Terima kasih kepada bahan-bahan ini, kami akan mempunyai latar belakang yang sempurna untuk membuat apa-apa ais krim. Biarkan ia mendidih dan keluarkan dari haba. Dengan cara ini kita akan menanam semua perisa, tutup periuk dan tunggu selama 20 minit.
  3. Kami mengeluarkan pod vanila dan menempah asas ais krim ini yang akan penuh dengan nuansa bahan ini.
  4. Kami terus menewaskan kuning telur dan gula dalam mangkuk . Kita perlu mempunyai sos lancar dengan tekstur tertentu dan praktikal dua kali ganda saiznya, ia akan mempunyai warna pucat yang diberikan campuran telur dengan gula.
  5. Kami akan menambah campuran krim dan susu sebelumnya sedikit demi sedikit . Pukul beberapa minit lagi, letakkan semua dalam periuk dan masak dengan api yang rendah, tanpa mendidih beberapa minit. Semasa proses ini kami tidak akan berhenti mengeluarkan. Dalam masa kira-kira 15 minit kami akan mempunyai ais krim vanila yang luar biasa dan siap sedia.

  6. Kami meletakkan ais krim ini dalam acuan dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik. Kami kemudian membekukan masa yang diperlukan, bermula pada 2 jam dan akan mempunyai tekstur yang boleh diterima. Apabila ia pepejal, kami akan mengalahkannya lagi dan membekukan lagi sehingga ia teguh.
  7. Pada masa melayani aiskrim vanila ini, menemani dengan sos kopi. Dengan air panas kami meletakkan kopi tanah dan menanam. Kami menambah sedikit gula dan tempat di pangkalan. Di atas kita meletakkan ais krim, gabungan rasa yang mengagumkan