resipi

Kek apricot

Kek aprikot adalah pencuci mulut yang kaya dengan tekstur yang halus, sesuai untuk mereka yang menikmati buah-buahan dalam kek atau biskut. Aprikot adalah buah yang sempurna untuk digunakan dalam kuih-muih, kerana rasanya menggabungkan dengan baik dengan manis dan tepung.

Dalam aspek pemakanan, aprikot memberikan kita serat, mineral dan vitamin. Serat adalah penting untuk berfungsi dengan betul sistem penghadaman ; memudahkan transit usus, mencegah penyakit seperti sembelit, kanser kolon dan diverticulosis.

Bagi mineral, aprikot mengandungi kalium, yang memenuhi fungsi mengimbangi cecair di dalam badan. Berkat kualiti ini, penggunaan kalium membantu mengawal tahap tekanan darah.

Juga buah musim bunga dan musim panas ini mengandungi vitamin B9, yang dikenali sebagai asid folik. Fungsinya adalah untuk mewujudkan sel-sel baru, jadi penggunaannya bermanfaat bagi wanita hamil.

Aprikot juga dikenali sebagai sumber vitamin A, sangat penting untuk mengekalkan penglihatan yang sihat. Vitamin ini juga membantu mengekalkan penampilan kulit dan rambut yang baik. Di samping itu , ia mengandungi vitamin E, antioksidan yang kuat yang melindungi sel-sel badan dan menangguhkan penuaan.

Bahan-bahan:

  • 5 aprikot
  • 4 tepung cawan
  • 1 yogurt semulajadi
  • 3 cawan gula
  • 3 sudu madu
  • 4 biji telur
  • 1 ½ minyak
  • Satu sudu teh yis
  • 1 sudu vanila
  • 1 sudu teh serbuk halia
  • Beberapa titis lemon
  • Gula glas

Cara menyediakan kek span aprikot:

  1. Panaskan oven ke 200ºC.
  2. Kupas aprikot. Potong mereka dan masukkan beberapa titisan lemon supaya mereka tidak berkarat . Buku
  3. Ambil mangkuk, masukkan yogurt dan tambah gula. Pukul sehingga kedua-dua bahan disepadukan.
  4. Ayur tepung dan ragi . Untuk mengintegrasikan mereka kepada yogurt dengan gula yang terus menetas sehingga ia adalah jisim seragam.
  5. Shell telur secara berasingan sekiranya ada yang buruk. Tambahnya satu demi satu semasa mengalahkan . Kemudian masukkan minyak dan madu.
  6. Tambah potongan aprikot. Tambah vanila dan halia.
  7. Ambil acuan untuk pai, gris dengan mentega dan taburkan sedikit tepung . Tuangkan campuran itu.
  8. Bakar selama setengah jam. Keluarkan dari ketuhar dan unmold. Taburkan icing gula untuk menghiasi.

Teruskan dan sediakan kek lazat ini, sangat mudah dibuat dan dengan rasa istimewa. Anda akan mengejutkan tetamu anda dengan rasa aprikot halus, sangat buah.