resipi

Souffle beras putih

Souffle beras putih adalah cara yang lazat untuk melepaskan ramuan ini, dalam beberapa keadaan, boleh ditinggalkan. Sediakan nasi putih adalah salah satu kepakaran banyak rumah, biasanya kita memasak apabila kita kekurangan masa atau hanya memerlukan asas untuk menggabungkan dengan bahan-bahan lain. Dengan soufflé ini, kami akan mempunyai kemungkinan untuk memberikan yang terbaik kepada makanan yang sangat biasa. Nampaknya mustahil untuk menggabungkan resipi halus seperti soufflé dengan hidangan desa seperti nasi putih. Semuanya boleh dilakukan dengan sedikit imaginasi dan banyak cinta, terkejut dengan hasil resipi yang luar biasa, souffle beras putih akan mengubah hidup anda selamanya.

Bahan-bahan:

  • 1 sup nasi putih
  • 4 kuning telur
  • 6 jelas
  • 100 gr keju parut
  • 50 gram mentega
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 2 sudu tepung
  • ¼ susu sejuk
  • Garam

Bagaimana untuk menyediakan souffle beras putih:

  1. Untuk soufflé ini kita akan mengambil kesempatan daripada beras putih yang sebelum ini dimasak. Mereka boleh menjadi sisa makanan dari hidangan lain atau hanya satu cawan yang sudah dimasak sebelum ini. Sebaik sahaja kami mempunyai bahan utama yang terletak, kami akan memulakan resipi.

  2. Kami akan menyediakan sejenis bechamel. Dalam periuk panas mentega dan minyak. Apabila mentega dibubarkan kita akan menambah dua sudu tepung, kita harus memasaknya sedikit sehingga ia dibakar.
  3. Kami akan menggabungkan susu sejuk sedikit demi sedikit, sehingga kami mempunyai béchamel ringan dengan semua rasa. Kami akan membetulkan garam dan lada. Dan kami akan memasaknya selama 8 minit, masa yang diperlukan untuk sos ini dibuat.
  4. Kami akan mengeluarkan sos béchamel dari api dan biarkan ia ditetapkan. Apabila ia tidak begitu panas, kami akan menambah kuning telur, satu demi satu dan tanpa henti untuk menghapuskan, menghalang mereka daripada meleleh semasa proses ini.
  5. Kami akan terus meletakkan separuh beras yang dimasak dan keju parut . Kami akan mewujudkan dengan cara ini sejenis jisim. Kami akan melengkapkan adunan ini dengan putih telur yang dipukul hingga ke titik salji.

  6. Apabila putih telur dipukul dan pepejal kita akan menambah seluruh nasi putih. Dengan campuran ini kita akan mewujudkan jisim akhir, mencampur segala-galanya dengan bahagian lain yang sudah sedia. Kami akan cuba menggunakan spatula untuk mencapai kelembutan yang lebih besar apabila mencampur bahan.
  7. Kami akan meletakkan campuran ini dalam beberapa acuan lancar . Kami mahkota dengan sedikit lebih keju dan dimasukkan ke dalam ketuhar pada 180º kira-kira 15 minit . Ia harus menjadi souffle emas dan telah naik sedikit.
  8. Kami akan mengeluarkannya dari ketuhar dan memberi mereka panas. Anda akan mempunyai souffle restoran yang siap dengan bahan tradisional.