resipi

Pemula untuk makan malam Malam Tahun Baru

Berfikir tentang menu Malam Tahun Baru, tidak dapat dielakkan untuk meragui keraguan besar: adakah saya menyediakan makanan yang cukup? Salah satu ketakutan besar mana-mana tuan rumah ialah seseorang boleh terus lapar (kita mesti mewarisinya dari ibu kita). Dan dari sana kita biasanya pergi ke idea hebat untuk meletakkan beberapa pemula . Dan jika itu berlaku kepada kita secara biasa, di pihak-pihak ini dengan alasan yang lebih besar. Jadi, seperti yang kita lakukan pada Krismas, kami mencadangkan beberapa makanan pembuka untuk makan malam Malam Tahun Baru . Tuna, cendawan, puff pastry, roquefort, atau artichokes adalah beberapa ramuan yang akan kami gunakan untuk resipi yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang lapar.

Pastri puff sayur dengan pengurangan modena

Bahan-bahan:

  • Pasta pastri
  • 1 lada merah
  • 1 lada hijau
  • 1 lada kuning
  • 2 tomato
  • 1/2 bawang merah
  • 1 zucchini tidak terlalu besar
  • 1 leek
  • Cendawan
  • 2 ulas bawang putih
  • Cuka Modena
  • Lada hitam tanah
  • Garam
>

Pastri puff yang baik adalah starter yang hebat. Kue-kue puff sangat serba boleh yang membolehkan kami mengisi mereka dengan hampir apa-apa, baik manis dan asin. Dalam kes ini, kami memilih pilihan sayur-sayuran : cendawan, lada, bawang, bawang, dan sebagainya. Memandangkan ada yang pertama, kedua dan pencuci mulut, lebih baik untuk meringankan pengisian pastri puff, yang sudah cukup memuaskan. Cuka Modena meningkatkan rasa akhir.

Tomato disumbat dengan tuna

Bahan-bahan:

  • 4 tomato
  • 2 telur rebus
  • 150 g tuna secara semulajadi
  • 2 sudu makan mayonis ringan
  • 1 sudu kecil pasli cincang
  • Garam dan lada
  • ½ cengkeh bawang putih

Kami tidak akan menipu anda, kami telah memilih resipi ini untuk makan malam Tahun Baru untuk persembahannya, ia adalah hidangan yang sangat hiasan. Juga hari ini terdapat sebilangan tomato, yang anda bayangkan variasi yang boleh anda sediakan: biru, merah jambu, kumato, otelo, ceri ...

Gula salmon asap

Bahan-bahan:

  • 1/4 sudu teh garam
  • 2/3 tepung cangkir atau 75 gr
  • 1 telur
  • 2/3 cawan susu atau 160 ml
  • 2 sudu mentega
  • 300 gr salmon asap yang dihiris
  • 4 sudu kecil chives dicincang
  • 1 Tarrina de Queso krim ringan dengan rasa herba

Sudah tentu kita tidak akan melupakan salmon salai kali ini. Beberapa gumpalan salmon yang salai, dengan keju krim dan chives. Campuran yang sempurna Rollito yang akan kita lakukan dengan crepes buatan sendiri . Dalam resipi kami mengajar anda bagaimana untuk melakukannya, ia lebih mudah daripada yang sepertinya.

Artichoke yang disumbat

Bahan-bahan:

  • 6 artikok
  • 125 gr sliced ​​ham atau ayam belanda
  • 30 gr tepung
  • 1 sudu susu skim
  • 3 sudu besar keju parut
  • 2 sudu kecil pasli dicincang
  • 1/2 bawang merah
  • 1 cengkih bawang putih
  • Garam, lada, pala
  • Sup daging
  • Jus lemon kecil

Tahun ini kami telah mengambil gustillo untuk mengisi sayur-sayuran, dan itu hidangan yang sentiasa sangat berwarna-warni, mereka bercampur rasa dan menyeronokkan untuk dimakan. Dan apabila kita bercakap tentang sayur-sayuran seperti artikok, mereka kata-kata besar. Kami memberi amaran kepada anda bahawa hidangan ini nampaknya sayur sayuran yang tidak bersalah, tetapi menyembunyikan pengisian keju, ham dan krim yang kuat antara bahan-bahan lain . Walaupun ini adalah permulaan yang lazat, kami memberi kepercayaan kepadanya, tetapi perlu diingat untuk pilihan menu yang lain.

Crocket roquefort kasar dan kacang

Bahan-bahan:

  • 500 ml susu
  • 100 g tepung tanpa gluten
  • 40 g mentega
  • 125 g keju biru atau roquefort
  • 40 g kacang
  • Nutmeg
  • Lada hitam tanah
  • Garam
  • 1 telur
  • Breadcrumbs bebas gluten
  • Sereal sarapan tanpa gluten (jenis serpihan jagung)

Kita tidak boleh menyukai campuran roquefort dengan walnut, terutama bagi pihak-pihak ini. Gabungan ini adalah pangkalan bechamel croquettes renyah, mata, gluten percuma . Resipi yang sangat asli, lazat dan renyah. Kami memberitahu anda pada mulanya bahawa anda akan mengasihi mereka!

Anda mungkin juga berminat

Menu resipi untuk makan malam Malam Tahun Baru

[kapsyen]

Menu resipi untuk Malam Tahun Baru: Mudah dan asli [/ kapsyen]

Jika anda menyukai resipi pembuka ini untuk makan malam Malam Tahun Baru, anda boleh berkongsinya di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll.). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikuti kami di Facebook!