resipi

Stewed Morro

Rebusan El Morro adalah resipi yang sangat praktikal untuk semua orang yang menikmati hidangan daging yang licin. Selain menawarkan aroma dan rasa yang sangat baik, ia juga sangat mudah disediakan. Dalam resipi ini adalah penting untuk menjadi perhatian kepada keadaan hidung mentah. Untuk menentukan kualiti hidung, anda mesti memilih yang lebih segar dan berkualiti.

Tomato adalah salah satu makanan yang memberikan lebih banyak sifat nutrisi dan manfaat kepada kesihatan tubuh. Makanan ini amat kaya dengan vitamin A, C dan K, pada masa yang sama ia mengandungi besi dan kalium . Ia adalah salah satu antioksidan semulajadi yang paling kuat yang wujud, dalam dunia buah-buahan, sayur-sayuran dan sayuran. Ciri-ciri ini bertindak bersama untuk membantu melindungi penglihatan penyakit degeneratif dan menggalakkan peredaran darah. Begitu juga dengan mereka, anda boleh mengelakkan masalah gastrousus dan melindungi kesihatan kulit.

Bahan-bahan:

  • Dua lembu jantan segar
  • Wortel besar
  • Rumput sederhana
  • Dua bawang sederhana
  • Tiga ulas bawang putih
  • 400 g tomato dihancurkan
  • Paprika manis
  • A cayenne
  • Dua kuku
  • Daun bay
  • Air
  • Minyak zaitun tambahan dara
  • Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan morro rebus:

  1. Pertama sekali, anda harus membersihkan moncong anak lembu dengan sempurna, dengan niat untuk menghilangkan rambut dan sisa-sisa yang ada.
  2. Untuk mencapai ini dengan hasil yang baik, ia boleh dibakar untuk membakar rambut kecil.
  3. Seterusnya, anda perlu meletakkan hidung di dalam periuk dengan bawang, lobak merah dan leek yang dipotong sebelum ini.
  4. Bahan-bahan ini perlu dimasak dalam periuk tekanan dengan dua sudu garam selama 45 minit, atau dua jam dalam periuk tradisional.
  5. Selepas memasak bahan-bahan ini, periuk dibuang dari api dan kuah yang dihasilkan dikhaskan.
  6. Kemudian , potong hidung secukupnya kerana ia adalah rasa masak .
  7. Selepas itu, tumis baki bawang bersama bawang putih, lada cili, paprika dan tomato, dengan sedikit minyak di atas api sederhana.
  8. Bahan-bahan ini perlu dimasak sehingga sofrito telah mencapai beberapa nada gelap.
  9. Seterusnya, tambahkan keping daging lembu yang dipotong sebelum ini.
  10. Rebus perlu dibiarkan masak selama kira-kira 40 minit, menambah sup atau garam masak, kedua-duanya seperti yang diperlukan.
  11. Akhirnya, keluarkan morro rebus dari api dan selera.