resipi

Focaccia labu

Focaccia labu adalah pangkalan yang ideal untuk makan malam biasa. Ia adalah roti rata yang ditutupi dengan ramuan aromatik yang lazimnya merupakan masakan Itali. Focaccia adalah pizza yang lebih rumit yang boleh dimasak dengan beberapa bahan dan membawa rasa yang sedikit lebih kuat kepada resipi tradisional.

Asal-usulnya adalah di Yunani purba dan mungkin seolah-olah sebahagian besar makanan tradisional para dewa, rasa dan keamatannya akan langsung memindahkan anda ke dimensi lain rasa. Focaccia labu membolehkan anda untuk menggabungkan keseronokan dengan kesihatan, asas utama hidangan ini adalah sayuran sebagai selera sebagai yang satu ini, jika anda ingin menjaga dan menikmati diri sendiri, perhatikan bagaimana resipi focaccia labu ini disediakan.

Bahan-bahan:

  • 1 kg tepung
  • 50 gr ragi segar
  • 20 gr garam
  • 50 ml minyak zaitun
  • 300 ml air
  • 350 gr puree labu
  • 1 zucchini
  • Tomato ceri
  • Parmesan

Cara menyediakan focaccia labu:

  1. Kami akan menyediakan focaccia labu yang lazat dengan cara yang paling semula jadi. Kami akan mula mengupas dan memotong labu, bahan utama. Kami akan memotongnya ke dalam kepingan besar dan meletakkannya di dalam ketuhar.
  2. Kami akan lada labu dan kami akan meletakkan beberapa herba aromatik seperti rosemary segar. Kami akan memberi sentuhan dengan sedikit minyak zaitun dan biarkan ia dilakukan dengan baik di dalam ketuhar.

  3. Sekitar 190 darjah boleh mengambil masa kira-kira 15 minit untuk siap labu akan bergantung kepada saiz kepingan. Sebaik sahaja ia lembut, kita boleh menghancurkannya dalam segelas pengisar, sehingga mendapat puri semulajadi yang lazat. Kami akan menyimpan bahagian ini untuk akhir.
  4. Dalam satu mangkuk kami akan meletakkan tepung ditapis, kami akan membuat lubang kecil di tengah untuk meletakkan ragi segar, garam dan minyak zaitun. Campurkan bahagian ini dengan baik sehingga anda mendapat doh.
  5. Ia akan menjadi masa untuk memasukkan puree labu dan air . Kedua-dua orang ramai akan bersatu dan memperoleh warna ciri.
  6. Kami akan menyebarkan doh focaccia dalam hidangan penaik lisan atau dengan kertas kertas.
  7. Lebih dari focaccia, kami akan meletakkan zucchini dipotong menjadi kepingan dan tomato dan tomato . Akan ada tontonan visual yang belum pernah terjadi sebelumnya dengan pelbagai warna yang indah. Untuk memungut focaccia, kami akan meletakkan Parmesan parut sedikit.

  8. Ia akan terus ke ketuhar untuk siap dalam masa 40 minit . Jisim focaccia harus siap apabila tusuk gigi keluar kering. Kami akan tahu bahawa anda akan bersedia. Doh ini jauh lebih kuat daripada pizza, ia adalah hidangan yang lebih murah hati yang anda boleh menikmati bila-bila masa anda mahu.