resipi

Lasagna dengan kentang

Lepagna kentang membolehkan kami menyediakan hidangan lazat yang akan siap dalam beberapa minit dan akan memberikan kami cara yang lazat untuk mengisi perut kami. Kata lasagna mengangkut kita ke kesulitan sederhana. Mempunyai penyediaan pengisian yang boleh menjadi agak mahal dan keadaan bahan-bahan dengan cara yang istimewa. Dengan lasagna kentang ini, kebimbangan terbesar anda akan menjadi ketara terhadap ketuhar, kerana segala-galanya sangat mudah dibuat. Sediakan bahan-bahan ini, yang pasti akan berada di dalam peti sejuk anda dan ikuti langkah-langkah ini untuk membuat salah satu lasagna termudah untuk membuatnya wujud, dengan asas kentang dan ham anda boleh mendapatkan hasil yang luar biasa.

Bahan-bahan:

  • 1 kilo kentang
  • 250 gr ham yang dimasak
  • 280 ml krim
  • 140 ml susu
  • 100gr keju parut
  • Garam
  • Lada
  • Minyak

Cara menyediakan lasagna kentang:

  1. Kami akan memulakan lasagna kami kentang yang menyediakan ketuhar supaya siap, kami akan meletakkannya ke 180┬║ dengan haba dalam semua arah, naik dan turun.
  2. Kami juga akan menyediakan acuan di mana kami akan meletakkan lasagna kami, adalah penting bahawa ia adalah minyak atau ia mempunyai kertas tidak lekat yang diperlukan untuk dapat mencabut hidangan dengan lebih mudah.
  3. Kami akan meneruskan dengan kentang, kami akan mengupasnya dan memotongnya sangat tipis, cara untuk melakukannya dengan lebih baik adalah dengan mandolin, mereka baik-baik saja dan mereka bekerja dengan cara yang lebih mudah.
  4. Letakkan kentang di pangkalan dan kami akan meletakkan lapisan ham dan keju yang dimasak . Ulangi operasi sehingga anda mencapai bahagian paling tinggi dulang. Kami akan tetap dengan cara ini lasagna sempurna, penuh dengan lapisan rasa.
  5. Kami akan meneruskan dengan bechamel, bukannya merumitkan hidup kita, kita akan melakukan sesuatu yang sedikit lebih mudah. Letakkan susu dengan krim dalam periuk sehingga ia mendidih, kita akan melihat bahawa ia akan bertambah sebagai hasil krim.
  6. Ia akan menjadi masa yang tepat untuk mencurahkannya pada lasagna, ia akan menjadi seperti b├ęchamel, tetapi sedikit lebih cair . Apabila segala-galanya siap, kami akan meletakkannya di dalam ketuhar.

  7. Sebagai kentang mentah ia akan mengambil sedikit lebih daripada lasagna konvensional, dalam satu jam oven kita akan mula melihatnya dengan sempurna. Bahagian rumit hidangan ini adalah mengetahui apabila ia sempurna. Kita boleh mengambil tusuk gigi dan melihat jika kentang benar-benar cair atau jika ia sukar.
  8. Pada ketika ini, kami akan meletakkan keju parut itu ke gratin dan menghantar lasagna ke oven selama 10 minit lagi. Kita hanya perlu menunggu untuk menyejukkan sedikit dan menghidangkannya. Anda boleh menemani resipi ini dengan mousse buah semangat, anda akan mempunyai menu lengkap.