resipi

Sirloin dalam sos badam

Resipi sirloin dalam sos badam akan membolehkan anda mempunyai salah satu daging terbaik di atas meja. Ia adalah hidangan yang ideal untuk perayaan atau hidangan penting. Dengan sirloin ini, anda akan mendapat campuran perisa dan tekstur yang luar biasa. Babi mempunyai titik rasa halus yang memungkinkan untuk menambahkan sebarang pelengkap, dalam hal ini sesetengah badam. Sentuhan manis kacang ini dan tekstur renyahnya adalah apa yang akan memberikan resipi ini unsur kejutan. Jika anda ingin menonjol di dapur dengan hidangan restoran gourmet, perhatikan langkah-langkah ini dan mula memasak.

Bahan-bahan:

  • 2 tenderloin babi
  • 1 cengkih bawang putih
  • 50 gr kacang almond yang dikupas
  • 15 gr roti
  • 1 sudu besar paprika manis
  • 75 gr wain putih
  • 130 gr tomato dihancurkan
  • 400 ml sup daging
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Lada

Bagaimana untuk menyediakan sirloin dalam sos badam:

  1. Kami memulakan resipi ini sirloin dalam sos badam, menyediakan daging dengan baik. Perkara yang ideal adalah untuk menyediakan medali, tanpa apa-apa lemak atau merpati yang boleh kekal dan dengan saiz yang sama. Sekitar dua sentimeter tebal akan menjadikan mereka lebih cepat dan menyimpan semua jus mereka di dalamnya.
  2. Salpimentamos adalah medali dengan baik dan segel dengan baik dalam kuali. Dengan sedikit minyak zaitun dalam kuali kami mengelak setiap satu daripada medali. Proses ini penting, mereka harus menjadi emas, bersedia untuk terus memasak dengan sos. Untuk saat ini kami cadangkan.

  3. Letakkan badam di dalam pencincang , tambah roti, wain putih, paprika, tomato, bawang putih dan sedikit minyak . Kami memotong semua bahan ini dengan baik. Ia sepatutnya kelihatan seperti tampalan padat di mana semua bahan disepadukan.
  4. Pes kacang almond yang lazat akan menyerapnya dengan baik . Kami mahu alkohol wain putih untuk menguap dengan panas, tetapi untuk meninggalkan semua rasa. Sudah tiba masanya untuk memasukkan sup daging. Dengan semua bahan-bahan dalam kuali, hidangan akan menjadi konsisten.

  5. Apabila sos siap, kami menggabungkan medali. Ia tidak sepatutnya tebal, dengan ketibaan daging dalam kuali mungkin muncul jus mereka yang akan menjadi sempurna untuk mendapatkan kesinambungan kepada hidangan lazat ini. Sirloin akan mengambil masa kira-kira 15 minit untuk bersiap sedia. Kami memasaknya di atas api sederhana supaya ia tidak kehilangan haba. Kita boleh berkhidmat sirloin ini diiringi oleh beberapa kentang goreng dalam ketuhar atau sos epal, kita akan melengkapkan makanan yang sangat lazat.