resipi

Resipi papajot tradisional untuk Krismas 2018

Selepas makan tengah hari atau makan malam Krismas, menyajikan penyebaran kentang tradisional adalah idea yang bagus untuk pencuci mulut. Ini manis tradisional dari wilayah Sepanyol Jaén sangat popular dan mudah dibuat . Jika para tetamu banyak, papajotes akan menjadi ekonomi dan mempunyai prestasi hebat untuk semua; doh tidak mempunyai oven, tetapi goreng. Ini adalah kelebihan yang hebat, kerana mereka boleh dimakan ketika mereka keluar dari kuali, dan mereka akan selalu panas dan pada titik mereka.

Gandum adalah sumber tenaga yang tidak dapat dipertikaikan. Sebagai ramuan utama, papajos tradisional jadual Krismas akan menyediakan makanan yang baik. Kuman gandum mempunyai protein sayuran, vitamin B dan E, mineral seperti besi dan fosforus dan asid folik . Penyediaan buatan sendiri papajotes tradisional juga termasuk telur segar, minyak zaitun dan susu. Bagi rempah-rempah, kayu manis yang mengawal gula darah memberikan sentuhan penamat dari segi pemakanan dan rasa.

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung gandum
  • 1 paket serbuk penaik
  • 250 ml susu
  • 1 telur
  • Lemon zest
  • 5 sudu teh anise
  • 1 garam garam
  • Minyak zaitun
  • Gula, kayu manis dan madu untuk kot

Huraikan papajotes tradisional:

  1. Pertama, pukul telur selama satu minit dengan tangan dan tambah susu, lemon zest dan anise.
  2. Teruskan memukul dan tambah garam dan yis, yang sebelum ini boleh dibubarkan dalam setengah gelas air hangat dan secubit gula.
  3. Yang lebih licin doh yis, yang lebih spongy dan renyah papajotes akan.
  4. Tepung ditambah kepada bahan-bahan lembap sedikit demi sedikit, mengelakkan benjolan, sehingga membentuk massa tebal dan berkrim.
  5. Dengan sudu, letakkan adunan doh dalam minyak zaitun panas . Adalah penting untuk tidak menjauhkan diri dari kuali, kerana mereka memasak dengan cepat.
  6. Papajote tradisional diekstrak daripada minyak emas dan disalirkan pada kertas dapur.
  7. Sekali kering, tetapi sebelum mereka sejuk, taburkan dengan gula dan secubit kayu manis .
  8. Juga, dengan cara yang halus, anda boleh menjatuhkan kerepek kentang yang diletakkan di atas dulang, benang madu.

Untuk snek Krismas, papajotes tradisional akan menjadi penyelesaian yang hangat dan lazat yang akan mengisi semua orang dengan tenaga di rumah. Apabila menghidangkannya, dulang boleh dihiasi dengan batang kayu manis, atau dengan motif Krismas yang dipilih. Penyebaran herba boleh memberikan sentuhan pelengkap sempurna.