resipi

Resipi pai ayam dan lada

Empanada ayam dan lada adalah hidangan yang lazat semudah mempersiapkan. Ia adalah pilihan ideal untuk mengejutkan keluarga dan rakan-rakan dengan makanan yang kaya dan sangat lengkap, bercakap secara berkhasiat. Ia boleh dimakan sendiri atau diiringi dengan salad segar, tetapi sudah pasti pilihan terbaik untuk dinikmati bersama keluarga. Adalah penting, untuk penamat yang baik, ayam itu berkualiti dan segar.

Ayam, protagonis utama resipi ini, adalah salah satu makanan yang membawa lebih banyak sifat dan manfaat kepada manusia. Bahan serba boleh ini kaya dengan protein nilai biologi yang tinggi dan pada masa yang sama rendah lemak, jadi ia adalah ideal untuk memasukkan ke dalam diet harian; terutamanya jika anda ingin kehilangan atau mengekalkan berat badan anda. Di samping itu, penggunaan ayam juga mengurangkan pengeluaran asid urik dan meningkatkan mood dengan meningkatkan serotonin.

Bahan-bahan:

  • 400 gram dada ayam
  • 2 lada merah
  • 1 bawang putih besar
  • 1 leek
  • 1 telur
  • 250 gram pastri puff
  • 50 mililiter minyak zaitun tambahan
  • Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat empanada ayam dan lada:

  1. Letakkan lada dalam dulang sesuai untuk baking, garam dan lada untuk rasa dan mandi dengan gerimis minyak zaitun. Letakkannya di dalam ketuhar yang sebelum ini dipanaskan hingga 200 darjah dan hanya keluarkan apabila lada dipanggang. Benarkan sejuk.
  2. Apabila lada sejuk, mereka dipotong julienne. Selain itu, dalam kuali, letakkan gerimis minyak zaitun, cengkih bawang putih dan lada . Tumis bahan sehingga bawang putih mula berwarna coklat.
  3. Kupas dan potong leek di dataran kecil dan tambahkannya ke kuali . Teruskan menggosok dan kemudian masukkan dada ayam yang dihiris. Kacau selama beberapa minit dan kemudian keluarkan dari haba. Garam dan lada secukup rasa. Tunggu ayam sejuk untuk runtuh.
  4. Letakkan dan sebarkan adonan pastri puff. Gunakan gelang atau alat lain yang membolehkan anda memotong bulatan .

  5. Isi separuh setiap bulatan dengan lada panggang dan di atas ayam yang dicincang . Kemudian, ambil bahagian lain dari kue puff dan tutup sehingga tepinya bertemu dengan baik.
  6. Letakkan empanada pada dulang pembakar, tusuk dengan garpu dan dengan bantuan berus, mandi dengan telur.
  7. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar selama 30 minit atau sehingga patties berwarna. Hidangkan panas.

Pai ayam dan lada adalah keseronokan dan penuh rasa. Teruskan dan sediakan dan mengejutkan keluarga anda dengan resipi lazat yang di samping rasa yang luar biasanya sangat sihat.