resipi

Aguapanela

Aguapanela adalah minuman yang dibuat dengan panela atau papelón, makanan Amerika yang disediakan dengan tebu, dan air . Penyerapan ini adalah tipikal Amerika Selatan, Tengah dan Kepulauan Caribbean. Di samping itu, penggunaannya di kawasan ini sangat tinggi, memandangkan panela adalah produk asli dan ekonomi. Ia adalah persediaan yang sempurna untuk hari-hari panas, kerana ia menyegarkan, mudah dan pantas dilakukan. Walau bagaimanapun, aguapanela boleh diminum sejuk atau panas; Di beberapa tempat di dunia, seperti Colombia dan Brazil, ia digunakan sebagai pangkalan untuk membuat kopi atau coklat.

Juga, anda boleh mencari minuman ini digabungkan dengan lemon; yang meningkatkan sifat pemakanannya . Dalam campuran ini dengan sitrus, ia meningkatkan jumlah vitamin dan antioksidan yang ditawarkannya.

Bahan asas aguapanela adalah tebu, unsur dengan kadar pemakanan yang tinggi . Menghilangkan keradangan kulit, menyuburkan dan menghidratkannya. Keriput, kecacatan dan parut yang mungkin kelihatan berkurangan. Merangsang sistem pencernaan; mengelakkan masalah usus seperti bengkak, sembelit dan kekejangan. Di samping itu, tebu mengurangkan kadar kolesterol dan mengawal paras tekanan, kerana ia membantu tubuh berehat dan mendorong tidur, meningkatkan kesihatan mulut dan memberikan tenaga yang cukup untuk menjaga tubuh aktif pada siang hari .

Bahan-bahan:

  • A panela
  • Dua liter air cawan air
  • Tiga cawan ais
  • Tiga lemon

Bagaimana untuk menyediakan aguapanela:

  1. Parut atau potong panela, dalam kepingan kecil.
  2. Letakkan tiga cawan air dalam mangkuk dan rendam kepingan panela di dalamnya. Kacau setiap 20 minit, sehingga ia larut dalam air. Jika anda ingin melakukannya dalam masa yang singkat, letakkan panela untuk mendidih dalam setengah liter air selama beberapa minit, sehingga ia larut .
  3. Setelah panela dibubarkan, tuangkan campuran ke dalam jag dengan dua liter air.
  4. Keluarkan lemon.
  5. Masukkan jus lemon ke campuran untuk aguapanela. Ini akan memberikan rasa asid yang memberi sentuhan khas dan menyegarkan kepada minuman.
  6. Bersihkan sisa-sisa pulpa lemon, lulus minuman melalui penapis, atau ayakan.
  7. Letakkan semuanya dalam mesin menghancurkan, dan tambah tiga cawan ais. Ini akan menjadikan keseluruhannya pada tekstur yang dipuji.
  8. Hidangkan dan minum sejuk.