resipi

Sos Yakisoba

Bagaimana untuk menyediakan sos Yakisoba tanpa atau tanpa cuka beras? Nampaknya tanpa bahan-bahan ini sukar untuk mencapainya tetapi semuanya tidak hilang. Terdapat alternatif supaya anda boleh membuat gaya Yakisoba sos buatan sendiri, ia tidak akan menjadi 'sahih' tetapi nampaknya cukup untuk menggabungkan dengan ayam kukus atau beras.

Yakisoba: mi Jepun yang terkenal di seluruh dunia

Yakisoba adalah nama mi goreng yang sangat popular di Jepun dan seluruh dunia. Asal mi ini tidak dilahirkan di Jepun, asalnya di China ribuan tahun lalu. Mereka biasanya menemani hidangan daging dan sayuran bersama dengan sos, seperti yang memberikan resipi nama kami. Yakisoba biasanya diiringi sebagai iringan dan juga tradisional untuk memperkenalkannya dalam sejenis roti anjing panas, sambil menambah halia parut dan mayonis. Mereka memanggilnya 'yakisoba-roll'.

Sos tradisional Yakisoba dibuat menggabungkan sos tiram, cuka beras, sos hoisin dan bahan-bahan lain, namun tidak semuanya mudah dijumpai di Sepanyol. Sos Yakisoba kami adalah versi sos tradisional tetapi dengan bahan-bahan yang anda boleh cari lebih mudah. Minuman atau padi beras mungkin sedikit lebih mahal tetapi anda memilikinya di kedai Asia atau di kedai-kedai besar.

Pengganti untuk produk Jepun yang sukar dijumpai

Pengganti demi

  • Sekiranya anda tidak menemui sama ada, anda boleh menggantikan wain sherry yang manis (jika anda akan mendapatinya tanpa kesukaran).

Gantikan cuka beras

  • Kita boleh menggantikannya dengan cuka putih dan beberapa titisan pemanis yang larut lebih baik daripada gula.

Resipi sos Yakisoba

Bahan-bahan

  • 4 sudu besar kicap
  • 2 sudu makan Worcestershire atau Perrins
  • 1 sudu teh cuka beras (atau ganti dengan cuka putih dan pemanis)
  • 2 sudu tomato goreng
  • ½ sudu teh halia yang dicincang
  • ¼ sudu teh sawi
  • 1 sudu teh pemanis sayur Stevia
  • 50 ml sup sayur-sayuran

Persediaan

  1. Dalam periuk menambah bahan kecuali sup sayur-sayuran. L o letakkan pada api yang rendah sehingga ia mencapai mendidih .
  2. Matikan haba tambah sup sayuran dan kacau. Biarkan berdiri lima minit sebelum berkhidmat.

    [kapsyen]

    Sos sosis dengan tauhu [/ kapsyen]

Anda mungkin juga berminat

Sos cepat untuk daging

[kapsyen]

Resipi sos cepat untuk daging [/ kapsyen]

Sekiranya anda suka resipi sos yakisoba anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikuti kami di Facebook!