resipi

Kaki ayam panggang dengan lemon dan rosemary

Resipi untuk diingat, kaki ayam panggang dengan lemon dan rosemary! Dengan bahan-bahan klasik diet Mediterranean, bawang putih, minyak zaitun, lemon dan rosemary. Cuba dan anda akan melihat! Dalam artikel lain kami membuat dada ayam dengan cendawan, hari ini paha ayam dibakar dengan lemon dan rosemary

Sifat pemakanan peha ayam

Paha ayam menyediakan 20.5 gram protein dan 183 kalori setiap hidangan . Mereka mengandungi 11 gram lemak dan satu dos yang menarik vitamin B 3 9.3 miligram. B3 atau niacin memainkan peranan penting dalam mengekalkan sistem kardiovaskular dan metabolisme yang sihat. Ia membantu mengimbangi tahap kolesterol darah dan menyumbang kepada fungsi otak yang betul.

Bahagian ayam ini juga menyediakan 15 mg kalsium dan 1.8 mg besi. Fosfor adalah satu lagi macromineral yang banyak dalam paha ayam mempunyai 188 mg . Fosforus membantu pembaikan tisu badan, campur tangan dalam banyak proses seperti peraturan pH.

Resipi kaki ayam panggang dengan lemon dan rosemary

Bahan-bahan

  • 6 kaki ayam
  • 60 ml jus lemon
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 3 tangkai rosemary segar
  • 1 sudu kecil rosemary kering
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh cuka balsamic
  • Garam dan lada

Untuk menghiasi

  • 2 tangkai rosemary
  • Potong lemon

Persediaan

  1. Musim paha ayam dengan garam dan lada dan letakkan di dalam beg Zip atau beg beku . Tambah satu sudu rosemary ke dalam beg dan jus lemon. Biarkan selama 20 minit pada suhu bilik, contohnya di dalam ketuhar atau microwave.

  2. Apabila terdapat 10 minit lagi untuk menyelesaikan sisa ayam itu, panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Tuangkan kandungan beg zip ke dalam hidangan penaik. Keluarkan paha ayam yang akan menjadi coklat di luar dalam kuali.

  3. Sediakan kuali dengan sedikit minyak zaitun dan coklat paha ayam di luar hanya beberapa minit .
  4. Kemudian masukkan bawang putih yang dicincang, 3 sudu minyak zaitun, cuka balsamic dan 3 ranting rosemary kepada hidangan penaik. Letakkan paha ayam dengan garpu dan program 10 minit pada 180 darjah, biarkan berdiri 5 minit.

  5. Pada masa berkhidmat, pulih cecair jus lemon dan minyak yang tinggal di bahagian bawah sumber. Kami meletakkannya dalam sauceboat (anda boleh menambah sup ayam kecil dan lulus melalui pengisar); jadi anda akan mempunyai sos lazat). Untuk meletakkan paha ayam di dalam pinggan dan hiaskan dengan ranting kepingan rosemary dan lemon.

    [kapsyen]

    Kaki ayam panggang dengan lemon dan rosemary [/ kapsyen]

Anda mungkin juga berminat

Entrecote Daging Panggang

[kapsyen]

steak panggang sederhana dengan asparagus dan tomato pada plat slate [/ caption]

Jika anda menyukai resipi kaki ayam panggang dengan lemon dan rosemary, anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikuti kami di Facebook!