resipi

Kek span Vegan

Kek vegan tidak perlu hambar. Ia tidak akan mengambil telur atau mentega, kami akan menggantikan bahan-bahan lain dan jika anda rasa, ia akan mengejutkan anda. Ia berair dan licin dengan aroma vanila yang lazat. Dalam satu lagi artikel Okdiario-resep kami membuat muffin coklat vegan, hari ini kuih sponge yang lazat.

Gerakan vegan terus berkembang

Di Sepanyol tidak ada statistik rasmi mengenai bilangan vegetarian dan vegan, tetapi dianggarkan ia boleh menjadi sekitar 3% daripada penduduk. Vegetarian boleh dalam beberapa keadaan mengambil susu dan telur manakala vegan tidak mengambil apa - apa yang berasal dari haiwan; bukan madu.

Falsafah Vegan berjaya di seluruh dunia, contohnya di negara-negara seperti India di mana lebih daripada 30% populasi adalah vegetarian dan / atau vegan. Menurut FAO, India adalah negara yang menggunakan kurang daging di dunia. Negara-negara lain di mana peningkatan veganisme adalah Sweden dan United Kingdom.

Resipi span Vegan

Bahan-bahan

  • 500 ml susu soya
  • 2 sudu teh cuka sari
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 4 sudu teh vanila
  • 360 g tepung
  • 50 g tepung jagung atau tepung jagung halus
  • 1 sudu baking soda
  • 450 g gula tepung
  • 160 ml minyak bunga matahari

Persediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan garis acuan ketuhar dengan kertas atau oven sulfur.
  2. Masukkan susu soya dalam mangkuk di sebelah cuka, pukul dengan beberapa batang. Anda akan melihat bahawa susu akan bertambah sedikit. Masukkan aroma vanila dan campuran minyak dan rizab bunga matahari.

  3. Kami menapis kedua-dua jenis tepung bersama-sama dengan serbuk penaik dan baking soda. Tambah tepung ke campuran dan buat lubang di tengah seolah-olah ia adalah gunung berapi.
  4. Masukkan ke dalam rongga cecair bahan di titik # 1. Kacau sehingga sudu sehingga campuran homogen diperoleh tanpa benjolan.
  5. Tuang campuran ini ke dalam acuan ketuhar (anda boleh menggunakan acuan besar atau dua yang kecil). Tutup acuan dengan kerajang aluminium untuk mengelakkan kerak.

  6. Bakar selama 40 minit pada 180 darjah. Pastikan anda berada di tempat anda memperkenalkan tusuk gigi di tengah-tengah kek jika ia keluar bersih dan anda memilikinya jika ia tidak keluar bersih, memperkenalkan kek vegan dalam ketuhar dan tambah 5 minit pada 180 darjah dan satu lagi 5 berehat.

Resipi video kek span vegan

Anda mungkin juga berminat

Kek mudah atau kek putih yang mudah

Jika anda menyukai resipi sponge Vegan, anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda ← (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikut kami di Facebook @okrecetasdecocina!