resipi

Salad keju dan walnut

Resipi gourmet: keju dan salad walnut, gabungan rasa dan tekstur yang pasti akan mengejutkan anda. Kacang kaya dengan Omega-3, serat dan magnesium merupakan nutrien penting untuk sintesis protein. Dalam satu lagi artikel Okdiario-resep kami membuat salad kentang, hari ini dengan keju dan kacang.

Manfaat makan kacang

Kacang adalah sumber nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan, kandungan antioksidan membantu mengurangkan risiko kanser. Mereka mengandungi asid amino L-arginine yang mempunyai kelebihan untuk orang yang mengalami gangguan jantung. 100 gram kacang menyumbang sebahagian besar jumlah yang disyorkan tembaga, molibdenum, mangan dan biotin. Tembaga adalah nutrien yang sering kita lupakan tetapi sangat penting untuk kesihatan tulang.

Antara antioksidan yang memberikan kacang ini ialah tanin, flavonoid dan quinone juglone. Kacang mempunyai 15 gram Omega-3, tetapi juga 28 gram asid lemak tanpa monounsaturated, seperti minyak zaitun. Gabungan lemak sihat ini mempunyai kesan yang baik dalam mengurangkan kolesterol jahat atau LDL dan trigliserida.

Jika anda khuatir tentang kalori, benar bahawa kacang adalah kalori, mereka mempunyai 607 kalori setiap 100 gram, tetapi mereka juga sangat kenyang, dan mengambil segenggam sedutan sehari memberi anda banyak kelebihan yang bahkan membantu anda menurunkan berat badan. ciri-ciri bermanfaat untuk orang yang menghidap diabetes jenis 2. Mereka berjaya mengurangkan tahap insulin .

Resipi salad keju dan kacang

Bahan-bahan

  • 300 g arugula
  • 200 g bit yang dimasak
  • 150 g keju kambing
  • 80 g dikupas walnuts
  • Garam dan lada
  • Minyak zaitun tambahan dara
  • Cuka

Berpakaian untuk kacang

  • 3 sudu minyak zaitun tambahan dara
  • 2 sudu besar peris atau sos Worcestershire
  • 1 sudu teh jus lemon

[kapsyen]

Sos perris atau Worcestershire [/ kapsyen]

Persediaan

  1. Basuh arugula dan biarkan ia longkang dengan baik. Potong bit yang dimasak menjadi kepingan. Letakkan arugula pada pinggan dan di atasnya kepingan bit.

  2. Peel kacang-kacangan, dalam beg zip-jenis seperti membekukan-menambah kacang-kacangan dan bahan-bahan perasa diuraikan dalam bahan-bahan. Tutup beg dan gosok biarkan ia berehat beberapa minit.
  3. Kerosakan keju kambing dan tambah pada bit. Tambah garam dan lada.

  4. Berpakaian dengan sedikit minyak zaitun dara dan cuka secukup rasa.

  5. Masukkan kacang ke dalam salad. Jangan keluarkan supaya anda dapat melihat perbezaan warna. Sebaik sahaja anda bersedia untuk berkhidmat, anda boleh mengeluarkan salad untuk mencampur rasa.

Anda mungkin juga berminat

Quinoa dengan tuna dan sayur-sayuran

[kapsyen]

Quinoa dengan tuna dan sayuran [/ kapsyen]

Jika anda menyukai resipi salad dan walnut keju, anda boleh berkongsi di rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dll). Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda. Ikuti kami di Facebook di @okdiarioplus!