resipi

Tomato dan quiche jagung

Quiche tomato dan jagung, jika kelihatan baik untuk mencuba kejutan. Perisa yang sedikit manis dan teksturnya yang lembut. Dalam artikel lain dari Okdiario-resipi kami membuat quiche dalam gelombang mikro. Hari ini, kami memberitahu anda bagaimana membuat tomato dan jagung quiche.

Perkataan quiche berasal dari istilah 'kuchen' perkataan Jerman yang bermaksud kek. Walaupun ia adalah hidangan tradisional gastronomi Perancis, ia sebenarnya dilahirkan di Jerman di Lorraine . Quiche yang paling terkenal adalah Lorraine yang menghormati wilayah ini. Bawa telur, krim dan bacon, dengan masa lain jenis lain muncul. Seperti quiche Alsatian yang membawa bawang. Pada masa ini kita boleh mencari resipi quiche yang berbeza dengan bahan-bahan seperti makanan laut, brokoli atau tomato. Resipi ini sangat berkhasiat dan anda boleh makan sejuk dan panas.

Tomato dan quiche jagung

Bahan-bahan

  • 1 cawan tepung atau 120 g
  • 3/4 cawan tepung serba guna atau 85 g
  • Gula sudu
  • 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh baking soda
  • Setengah sudu teh garam
  • 7 sudu mentega tanpa larikan, dibahagikan
  • 2 telur besar, goncang
  • A 1/2 cawan buttermilk turun (tambah satu sudu teh limau ke susu dan biarkan selama sepuluh minit)
  • 1/2 sudu makan minyak zaitun
  • Gula perang, satu setengah sendok teh
  • 1 1/2 gula sudu coklat cahaya
  • 1 tomato besar, potong ke dalam kepingan
  • Minyak zaitun tambahan dara
>

Persediaan

Panaskan terlebih dahulu ketuhar hingga 180 darjah. Dalam satu mangkuk kami mengadun tepung jagung, gula, serbuk penaik, baking soda dan garam. Keluarkan bahan dan rizab ini. Kemudian cair 4 sudu mentega dengan memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 30 saat pada suhu maksimum.

Tambah mentega dan buttermilk kepada mentega. Tuangkan campuran dadih ke dalam campuran tepung dan campuran . Kami simpan Kemudian dalam kuali tambahkan mentega dan minyak zaitun yang tinggal di atas api yang tinggi sehingga mentega cair. Taburkan gula ke atas mentega dan masak 1 minit.

Letakkan hirisan tomato pada acuan yang sesuai untuk ketuhar dan dengan spatula, tekan mereka di bahagian bawah selama beberapa saat. Kemudian tuangkan sisa bahan pada acuan dan bakar 30 hingga 35 minit.

Selepas masa menggunakan tusuk gigi di pusat untuk memeriksa bersih. Jika tidak, tinggalkannya di dalam ketuhar selama 5 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 10 minit. Berhati-hati unmold quiche dan kami akan mempunyai tomato di atas.

Anda mungkin juga berminat

Quiche bawang, kismis dan cendawan

Jika anda menyukai jawatan tomato dan jagung quiche. Anda boleh membagikannya ke rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dan lain-lain), ← anda mempunyai ikon yang berlainan untuk menekan. Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver