resipi

Kuki coklat tanpa ketuhar

Kuki coklat tanpa ketuhar, adakah anda ingin berjaya debut di dunia kuki buatan sendiri? Berikut adalah resipi yang anda akan terima tepukan. Ideal untuk dilakukan dengan kanak-kanak kerana ia agak mudah. Dalam artikel resipi Okdiario yang lain, kami membuat keropok beras dengan kapul buah dan menaikkan air. Hari ini cookies coklat tanpa ketuhar.

Manfaat gandum

Oatmeal adalah salah satu bijirin yang paling lengkap, menyediakan 17 g protein setiap hidangan 100 gram, jumlah besar kalium 429 mg, magnesium, 11 gram serat makanan setiap hidangan 100 gram. Selain kalsium, kromium, fosforus dan besi. Vitamin mempunyai kurang daripada cerebral lain tetapi kandungan mineralnya tinggi dan juga menyediakan asid Omega 3, dan asid monounsaturated seperti minyak zaitun.

Oatmeal sangat bertenaga, menyediakan 389 kalori setiap hidangan 100 gram, namun mereka adalah kalori yang penuh dengan nutrien. Oat mengandungi jenis serat beta-glucan tertentu. Serat ini telah dikaji selama beberapa dekad. Pada tahun 1963, dalam kajian yang berbeza, faedah serat ini pada tahap kolesterol telah disahkan. Penggunaan oat membantu mengurangkan tahap kolesterol . Tahap ini berkaitan dengan pengumpulan plak di dinding saluran darah.

Beta-glucan juga membantu meningkatkan tindak balas sistem imun, terutamanya kepada neutrofil, jenis sel imun yang paling banyak . Bukan sahaja mereka mendapat kelajuan tanpa kecekapan ketika menghilangkan bakteria. Serpihan oat boleh didapati di mana-mana pasar raya untuk kira-kira € 2.

Kuki coklat tanpa ketuhar

Kebanyakan cookies, kerana ia dibuat dengan tepung gandum memerlukan penaik. Ini memanjangkan penyediaan dan memerlukan perhatian supaya mereka tidak dapat pergi. Walau bagaimanapun, terdapat juga resipi 'disediakan' seperti ini. Di samping itu, kami tidak menambah gula tetapi pemanis Stevia, jadi kami mengurangkan kandungan kalori resipi.

Ini jika anda mempunyai mentega tetapi anda boleh menggantikannya dengan marjerin sayur dengan kurang lemak (selalu di label yang tidak mempunyai lemak hidrogenasi atau sebahagian hidrogenasi yang 'lemak trans' dan harus dielakkan (terdapat banyak jenama yang membawa kurang dari 1% daripada lemak ini. Anda boleh menemui marjerin sayur-sayuran di mana yogurt ditambah, yang merupakan pengganti yang baik untuk mentega dengan separuh lemak. Kakao juga tidak mempunyai gula, walaupun anda boleh menggunakan koko konvensional.

Bahan-bahan

  • 300 g serpih oat semulajadi (yang mana tanpa gula)
  • ½ cawan susu
  • 80 kakao tanpa gula
  • 350 g bubuk pemanis Stevia
  • 400 g mentega / atau marjerin sayur
  • Satu sudu teh aroma vanila
>

Persediaan

Pertama sekali dalam bekas kami memperkenalkan mentega atau marjerin dalam ketuhar gelombang mikro dan melembutkan sedikit, ia mengambil masa kira-kira 30 saat dalam gelombang mikro . Seterusnya kita menambah susu dan koko . Kami mencampurnya dan dimasukkan ke dalam mangkuk di atas api sehingga mereka mendidih. Rebus satu minit dan letakkan api. Keluarkan bekas dari api. Kemudian tambah tepung tepung, vanila, dan pemanis sayur Stevia. Keluarkan dan biarkan berdiri beberapa minit.

Walaupun campuran sejuk di dalam dulang kami meletakkan kertas lilin dan kami meletakkan sudu yang akan membentuk kuki kami. Biarkan mereka mencapai suhu bilik dan kemudian ke peti sejuk selama dua jam.

Ia juga mungkin menarik minat anda

Lemon dan cookies basil

Jika anda menyukai jawatan cookies coklat tanpa oven. Anda boleh membagikannya ke rangkaian sosial kegemaran anda (Twitter, Facebook, dan lain-lain), ← anda mempunyai ikon yang berlainan untuk menekan. Setiap hari akan ada resipi dan helah baru untuk anda, Ikuti kami di Facebook @okrecetasdecocina!

Elena Bellver